普洱茶的知識和社會文化
...烤茶、土鍋茶,彝族飲烤罐茶、清茶、鹽巴茶和油茶,傣族、拉祜族飲竹筒香茶,佤族飲鐵板燒茶和擂茶,傈傈族飲油鹽茶,白族飲三道茶,專門飲用普洱緊壓茶的藏族、納西族飲酥油茶,漢族多飲蓋碗茶。飲茶方式大致有重觀、聞、品的品茶和解渴的
喝茶,還有少數(shù)連茶帶水咀嚼咽下的“吃茶”。1993年以后,根據(jù)搜集、整理,推出了普洱茶藝,其中有三味茶藝、民族茶藝,興辦起了茶館數(shù) 十個,通過表演和品飲,弘揚了普洱茶文化。
普洱茶與人們的精神文化關系密切,普洱茶與各民族原始...