乾隆品普洱引發(fā)劉墉和珅斗法字號

  話說乾隆在品飲普洱茶后余興未盡，又吩咐太監(jiān)將送貢茶進京的濮少南和羅千總喚來，細問此茶是如何制出來的，為何往年不見這種貢茶。濮少南和羅千總便一五一十地將普洱茶“霉變成茶”以及喬之光談古論今話茶道的“趣聞”細說了一遍。這一下，乾隆更來了興致，他又命太監(jiān)趕緊把喬之光叫來。 乾隆為了讓寵臣和珅長長見識，命太監(jiān)把他傳來“陪聽”。那天，喬之光口若懸河，縱論天下名茶，哄得皇上笑逐顏開。和珅更是不失時機地恭維皇上。他對濮少南說...

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哈尼族的“中國普洱茶節(jié)”

  普洱的故鄉(xiāng)是普洱市。茶鄉(xiāng)人民為了感謝上天對他們的恩賜，每年都會按照他們哈尼族的禮儀，舉行盛大的“中國普洱茶節(jié)”他們身著節(jié)日盛裝，以淳樸的哈尼族禮儀，舉行莊嚴的祭祀茶祖儀式。 斗茶，是茶鄉(xiāng)人民的傳統(tǒng)習俗。經(jīng)驗豐富的年長者是斗茶儀式中主持公道的“裁判”。 茶是中華文明的瑰寶，普洱茶是茶中的瑰寶。地處云南省瀾滄江中下游東西兩岸的臨滄古茶區(qū)、普洱古茶區(qū)和西雙版納古茶區(qū)，是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶，普洱市就在這里。 悠悠茶馬古道情 普...

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普洱茶尋源：古六大茶山芬芳之旅【轉】

  我對云南有著深厚的感情，作為曾經(jīng)在云南生活了近二十年的異鄉(xiāng)人，我對云南的一切，既熟悉又新鮮。我懷念著那些吃著云南過橋米線的日子，懷念著那些聽著云南花燈小調的日子，懷念著那些喝著云南普洱茶的悠閑愜意的時光。 不知不覺中，普洱茶成為了云南人的最愛。不知不覺中，普洱茶也成為了我生活中不可或缺的一部分。 我愛喝生茶，也就是人們平常所說的“青餅”。因為青餅是自然的，原生態(tài)的。我覺得，青餅就像是素面朝天的少女，清純而動人。而熟餅，也就是人工發(fā)酵后的茶，就...

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由普洱茶的編號所想到的。。。

  最初聽說普洱茶還有編號一說，是在賣茶時，慚愧的是，當時是由一位光顧茶店的客人提出來的。記得當時客人問：知道茶餅內飛上如果標注7542是什么意思嗎？就愣住了，紅著臉搖搖頭說不知道，請賜教！記得當時得到的答案是：75是代表75年生產(chǎn)的，4代表4級茶，2代表茶廠！接著是被一頓臭數(shù)落，大意就是賣茶的連這都不懂，還賣茶？（當然了，像這么招搖的茶客亦屬罕見，大多還是很含蓄厚道的），于是被數(shù)落的啞口無言，也只能怪自己專業(yè)不精，過于疏懶，實在是怨不得人的！ 后來在羞恥...

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普洱茶的命名及歸類

  一，命名 普洱茶以其集散地與原產(chǎn)地之一的普洱命名。元朝時被稱為“普茶”，明朝 萬歷年間定名為普洱茶。雍正7年設普洱府，在控制普洱茶的購銷的同時， 選最好的普洱茶進貢朝廷。從此，普洱茶開始了189年的貢茶歷史。普洱茶 隨之盛極一時，上至帝王將相，下至黎民百姓，愛好者眾。其間，唐朝其至 更久遠時期形成的經(jīng)濟命脈——茶馬古道也隨之變的熱鬧起來，普洱茶行銷 內地、西藏、并通過越南、緬甸、泰國等地轉遠東南亞，甚至歐洲等地，使 普洱茶成為中國文化與西方文明交流的...

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