茶路風云|《走遍中國——武夷山茶文化》解說詞
了,甚至幾乎都不運,到了1806年到1809年的時候,可以這么說,這個鴉片貿易大發(fā)展起來,他們已經造成了中國的金銀倒流回去了!
新興的資本主義體制與古老守舊的封建體制產生了不可回避的的矛盾,而這種矛盾在當時的英國和清王朝之間表現(xiàn)為關于鴉片和茶葉的激烈沖突。1840年,中英鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā),英國最終用堅船利炮打開了古老中國的大門。清政府被迫與英國議和。作為勝利者,英國人要求開放廣州、寧波、廈門、上海、福州五處作為通商口岸。
當時,卸任的兩江總督梁章矩在一封寫給福建巡撫劉鴻翔的信中,極力反對開放福州作為通商口岸。他寫到:該夷所需者,中國之茶葉。而崇安所產,尤該夷所醉心。梁章矩所指的崇安就是今天的武夷山。
肖天喜(武夷山市政協(xié)主席):“當時五口通商,福建就占了兩個口岸,一個廈門口岸,一個福州口岸,英商堅持開福州口岸的時候,主要目的就是運輸武夷茶,包括武夷山周邊的,也包括整個福建的茶葉,都從福州的口岸出去的。”
這是1844年英國人在福州最早開辦的負責茶葉貿易的洋行。梁章矩的大聲疾呼最終成為無聲的吶喊。鴉片戰(zhàn)爭之后,英國的洋行逐步控制了武夷茶的外貿生意。從1856年開始,絕大多數(shù)武夷茶從福州運往歐洲各國,每年輸出量占全國茶葉輸出總量的70%%以上。福州成為世界“茶港”。
就在同一時期,外國列強開始對中國進行經濟滲透,不僅獲得了在華開設茶廠的權力,而且還以極低的稅率進行茶葉出口。向俄羅斯出口茶葉的晉商逐漸失去優(yōu)勢,中國內陸曾經繁華了上百年的“萬里茶路”走向衰落。
然而,對于英國人來說,關于中國紅茶的占有計劃還沒有最終結束。英國達爾豪西侯爵發(fā)給他派往中國的間諜一道命令:“你必須從中國盛產茶葉的地區(qū)挑選出最好的茶樹種子,你還必須盡一切努力招聘一些有經驗的種茶人和茶葉加工者!边@道命令的接收者是一個36歲的英國植物學家羅伯特福瓊。為了永遠地打破中國對茶葉制作技術的壟斷,英國開始實施蓄謀已久的移植茶葉的計劃。
這是一幅完成于1843年的手繪風景畫,畫中這個美麗的地方是中國福建的武夷山。這幅畫的作者就是羅伯特福瓊。1843年的夏天,當福瓊在武夷山九曲溪的竹筏上,繪制這幅畫的時候,中英鴉片戰(zhàn)爭的硝煙還未完全散盡。此時,藍眼睛黃頭發(fā)的西方人在中國活動,隨時都會遭遇巨大的危險,不過,此時的福瓊卻欣喜若狂,因為他在這里找到了最優(yōu)質茶葉的種植區(qū)。
五年之后,福瓊把自己裝扮成中國人的模樣,又一次悄悄來到武夷山。這回,他不僅詳細記錄了武夷茶的制作工藝,還購買了大量的茶樹種子,并且用高價招募了八個當?shù)氐闹?a href='http://m.ljmrzxjg.cn/'>茶工人。這些茶工并不知道,這位長相奇特的雇主將要把他們帶到遙遠的異國他鄉(xiāng);氐接,福瓊出版了一本游記《