在山水之間 感悟一杯“大紅袍”|印象大紅袍
2015-09-23 來(lái)源:閩北日?qǐng)?bào)
近幾天在看南懷瑾老師的書,他提到喝茶時(shí),有幾句話讓自己印象深刻,他說(shuō)“喝茶喝到大紅袍 ,那喝茶就喝到頂尖兒了,喝了武夷山的巖茶,其他任何茶都沒(méi)有茶味了”,大紅袍 香氣馥郁,香高而持久,是茶中的極品。
大紅袍 屬于烏龍茶是半發(fā)酵茶,綠茶屬于不發(fā)酵茶,一個(gè)醇一個(gè)清,這也像人生,由清入醇,一般人開始都喜歡喝綠茶,覺(jué)得清和溫潤(rùn),但接觸了烏龍茶后,慢慢地都會(huì)喜歡上大紅袍 。
清人袁枚喜茶,但他是杭州人,喜歡龍井,對(duì)烏龍茶則是“余向不喜武夷茶,嫌其濃苦如藥”,但有一次他游武夷,僧道贈(zèng)以茶獻(xiàn),每斟無(wú)一兩,上口不忍咽,先嗅其香,再試其味,徐徐咀嚼而體貼之,果然清香撲鼻,舌有余甘,一杯后,再試一二杯,令人釋躁平矜,怡情悅性,始覺(jué)龍井清而味薄矣。
但是酒香也怕巷子深,早些年可沒(méi)多少人知道武夷巖茶大紅袍 ,大部分人喝的還是綠茶,大家不了解大紅袍 茶葉悠久的歷史,不理解里面蘊(yùn)含的博大精深的文化,自然不會(huì)去喝大紅袍 ,很多人甚至沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)大紅袍 。
但是近年來(lái),大紅袍 逐漸被大家所熟知,五湖四海的朋友們來(lái)到武夷山,就為了喝一杯大紅袍 ,而在當(dāng)?shù)兀值纼膳砸驯椴?a href='http://m.ljmrzxjg.cn/'>茶館茶樓,武夷山的茶企業(yè)亦如雨后春筍般冒得非?,大紅袍 的名氣也越來(lái)越大。
不僅僅在武夷山,相信在各地賣大紅袍 的茶館、茶樓也逐漸增加,除了宣傳推廣之外,很多人知道大紅袍 都是因?yàn)橐粓?chǎng)表演,那就是武夷山的《印象大紅袍 》山水實(shí)景演出。
早些年,《印象大紅袍 》的總經(jīng)理鄭彬說(shuō)過(guò),“印象大紅袍 ”希望實(shí)現(xiàn)的是,用看得見、摸得著,甚至聞得到的方式,將茶文化推介給游客,同時(shí)帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。幾年過(guò)去了,《印象大紅袍 》也確實(shí)做到了,茶產(chǎn)業(yè)已然成為武夷山重要的產(chǎn)業(yè)之一,越來(lái)越多的人不僅僅喝上大紅袍 ,也越來(lái)越關(guān)注大紅袍 所蘊(yùn)含的茶文化。
《印象大紅袍 》經(jīng)過(guò)幾次改版,而每一次改版都希望觀眾能在演出里感悟茶文化的博大精深,這不僅僅是視覺(jué)上的一場(chǎng)表演,更是一場(chǎng)震撼心靈的表演。在欣賞山水之美的同時(shí),讓你真切地體會(huì)到武夷山茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
當(dāng)下生活節(jié)奏越來(lái)越快,許多人忙忙碌碌,匆匆一回首才恍然發(fā)現(xiàn),除了刻在臉上的皺紋,似乎什么都沒(méi)有得到,莫若慢下腳步,欣賞山水自然之美,好好品一盞茶,《印象大紅袍 》正是這樣一杯教你放下的茶,放下煩惱,放下憂愁,靜坐于山水之中,為心靈喝一杯茶。不在乎這杯茶制作工藝的優(yōu)劣,不在乎泡茶的技巧方法,而在乎你喝茶時(shí)的心境。
《印象大紅袍 》以茶文化為主線,不僅僅宣傳了武夷山大紅袍 的茶文化,更多的是讓你在一盞茶中明白,你真正該追求的東西是什么。喝一杯茶,無(wú)非是拿起和放下,你拿起的時(shí)候