普洱茶的獨特功效

  ...一種神秘。這篇文章就來講講普洱茶的功效。 　　普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、 解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽 等功效。又由于普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目 等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼?zhèn)?的良藥。 　　普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達2000年之久。民間有“武候遺種” （武...

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初探云南茶馬王

  　　蒙氏開創(chuàng)了“曬青餅茶”，古永昌地區(qū)、洱海地區(qū)也就成為了重要的產茶與制茶基地，也為下關打下了深厚的茶文化底蘊。后來，南詔勢力擴充到銀生節(jié)度，云南的四大茶區(qū)也就初步成型了。 （2005年）主題詞：普洱茶、傳統(tǒng)工藝、熟茶、生茶、曬青、綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、陳化、濕倉、干倉 引子： 近年“生普洱”收藏與品飲之風漸起，青餅、青沱、青磚等茶受到大家的歡迎，也有了很多議論，有人說“熟茶可以喝，不值得收藏；生茶值得收藏，不能及時喝”；面對目前生普洱茶...

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云南的野生大茶樹

  　　云南是發(fā)現(xiàn)最古老野生茶樹和現(xiàn)存野生大茶樹最多、最集中的地方，云南的野生大茶樹表現(xiàn)有最原始的特征特性。 一九九六年，國內知名的流派機構太極茶道派出考察隊伍深入云南野生大茶樹地區(qū)考察，回到杭州后曾多方呼吁保護寶貴的云南野生茶樹資源，無獨有偶，幾年以后，臺灣的天仁集團總裁李瑞河也為野生茶樹資源的保護擔憂，做出了一系列實際的舉措；國內其他茶學機構入國際茶文化研究會、中國茶葉學會等經常展開研討會，呼吁全國的茶人來重視和參與野生茶樹的保護進程。近日...

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清王朝兼議弘揚普洱茶文化

  ...，國外化驗普洱茶有降血脂、降膽固醇的功效。普洱茶潛在優(yōu)勢較多。時代在前進，產品應創(chuàng)新，我認為認識普洱茶，開發(fā)普洱茶，有本質與現(xiàn)象，狹義與廣義之分。云南是世界茶樹原產地，大葉良種茶樹，熱帶高原氣候，茶區(qū)環(huán)境優(yōu)異，得天獨厚，滋生茶味濃厚的特殊品質，是為普洱茶的本質所在，利用大葉良種原料茶制成不同成色的紅茶，綠茶、花茶、緊壓茶，是內在本質形之于外的商品現(xiàn)象。開發(fā)普洱茶，應在提高本質因素的前提下，在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)、狹義的發(fā)展普洱茶老產品的同時，也要依...

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普洱古茶揭秘

  ...政府題準征收茶捐，普洱府當年發(fā)出《茶引》（執(zhí)照）三千引（三千擔），秦晉、兩廣、四川、江西、兩湘，以及石屏、騰越、下關、玉溪、通海、思茅等地茶商紛紛在普洱府署建立茶莊、設商業(yè)會館，對茶葉進行加工、精致、包裝、運輸。 普洱茶的原生茶樹就生長在普洱，普洱茶是普洱茶區(qū)人民群眾最早發(fā)現(xiàn)和利用的一種茶葉。普洱茶在普洱縣(現(xiàn)改為：寧洱縣)的原生茶樹和馴化種植過程都有著明顯的歷史痕跡。 原始古茶樹群落。普洱縣(現(xiàn)改為：寧洱縣)白草地梁子一帶（困鹿山）有原始古茶樹

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