綠茶的化學(xué)成分有助治療白血病

  科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，高劑量使用綠茶中的某種化學(xué)成分將會(huì)殺死癌細(xì)胞并減少相應(yīng)的并發(fā)癥。 20世紀(jì)70年代以來(lái)，研究人員一直在尋找綠茶的抗癌特性。最近的一項(xiàng)研究顯示大量使用藥草的國(guó)家,人們的患病幾率往往較低。2004年對(duì)小鼠的研究也表明，茶葉中的活性成分兒茶素能殺死血癌細(xì)胞。而初步實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，這種化學(xué)成分對(duì)于罹患白血�。�慢性淋巴細(xì)胞白血�。┑呐R床患者能產(chǎn)生同樣的效果。此外，研究人員認(rèn)為，單獨(dú)使用這種治療方法效果一般，但通過(guò)配合使用可增強(qiáng)其他抗癌藥物的作用。 明...

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云南普洱茶研究取得創(chuàng)新進(jìn)展

  日前，由中科院昆明植物研究所和云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院共同完成的《普洱茶植物基源、物質(zhì)基礎(chǔ)、質(zhì)量評(píng)價(jià)體系以及后發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)》研究通過(guò)云南省成果鑒定。這是云南省普洱茶研究領(lǐng)域取得的又一新進(jìn)展，其在研究方法與研究成果方面顯著的創(chuàng)新性，代表了目前我國(guó)普洱茶及茶葉研究的最新研究水平。 據(jù)了解，承擔(dān)該項(xiàng)目的中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所張穎君研究員和楊崇仁研究員的研究組，歷經(jīng)十余年，通過(guò)對(duì)云南栽培大葉茶(包括生態(tài)綠茶、普洱生茶、普洱熟茶)及其近緣野生植物...

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紹興農(nóng)民發(fā)明采茶機(jī)，1人可頂5人用（圖）

   昨天，(紹興)嵊州市長(zhǎng)樂(lè)鎮(zhèn)農(nóng)民錢爭(zhēng)光新發(fā)明的微型采茶機(jī)，在茶園進(jìn)行試采獲得成功。用采茶機(jī)械采摘龍井茶鮮葉在浙江省尚屬首次。這種微型采茶機(jī)充電一次可以連續(xù)工作8個(gè)小時(shí)左右，采摘量相當(dāng)于5個(gè)人工采摘，大大節(jié)省茶農(nóng)用工成本。...

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大理成功研發(fā)推出茶葉新品——阿富師桑葉茶

  ...的青睞，還引起海內(nèi)外茶壇的廣泛關(guān)注，為牛年新春的茶葉市場(chǎng)獻(xiàn)上了一份厚禮。 　　桑葉在古代稱“神仙葉”，作為中藥和菜食，已被廣泛應(yīng)用，古代醫(yī)典《本草綱目》、《四月時(shí)會(huì)》等專著對(duì)桑葉的藥效功能都有大量記載。據(jù)中日兩國(guó)權(quán)威研究表明：桑茶具有抗應(yīng)激，抗疲勞，改善便秘，延緩衰老，增強(qiáng)體質(zhì)耐力，降低血清膽固醇以及調(diào)節(jié)腎上腺素的功效。長(zhǎng)期飲用還有生發(fā)、明目，防止體內(nèi)超氧化物生成，減少人體脂褐質(zhì)積滯，防癌抗癌，降血糖、降血壓、降血脂，從源頭保護(hù)心腦血管，在...

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綠茶可以加工成“花香型”茶

  ...研究”項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)兩年的試驗(yàn)研究，已篩選出花香型特色茶樹(shù)良種6個(gè)，自主選育香雪茶樹(shù)新品系12個(gè)，開(kāi)發(fā)天目香雪、香雪龍井等2個(gè)花香型綠茶新產(chǎn)品，并針對(duì)花香型綠茶加工技術(shù)中的鮮葉養(yǎng)護(hù)技術(shù)，熱風(fēng)對(duì)流干燥成形技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，申報(bào)了5項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，3項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利。昨日，記者從市農(nóng)業(yè)局獲悉，該研究項(xiàng)目已經(jīng)杭州市科技局驗(yàn)收并通過(guò)。 山頂制茶廠坐落于高虹鎮(zhèn)，自2001年創(chuàng)辦以來(lái)，已自建良種茶基地1200畝，茶樹(shù)良種繁育基地100畝，茶樹(shù)種質(zhì)資源示范園235畝，茶樹(shù)品種達(dá)150個(gè)；

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