湖南名茶:高橋銀峰茶
...雪,堆疊如山而得名。 《長(zhǎng)沙縣志。土產(chǎn)》稱:1810年(清嘉慶十五年)此地“茶有寶珠、單葉、紅白各種!泵駠(guó)的《湖南茶葉概況調(diào)查》也說(shuō):長(zhǎng)沙錦繡鎮(zhèn)(即高橋)的綠茶早負(fù)盛名,高橋銀峰,因茶條白毫似雪,堆疊如山而得名。新中國(guó)成立后,
高橋銀峰茶被列為中國(guó)名茶和外事部門的禮茶。高橋銀峰由于對(duì)鮮葉原料的采摘要求甚高,時(shí)間局限性大,加工時(shí)又刻意求精,所以每年茶葉產(chǎn)量屈指可數(shù)。初創(chuàng)時(shí)年產(chǎn)不過(guò)10余公斤,現(xiàn)在也不超過(guò)100公斤,其珍貴不言而喻! 「邩蜚y峰是湖南省茶