普洱茶品牌塑造密碼,告別燒錢打廣告時代
4、大眾品牌的塑造密碼
(1)有口碑基礎(chǔ)的
這種企業(yè)往往擁有悠久的歷史傳承、并處于行業(yè)第一集團,比如大益、中茶、下關(guān),可以借助深厚的口碑資源啟動品牌戰(zhàn)略。以大益2008年以來的品牌戰(zhàn)略為例,其方式可以總結(jié)為:
體驗——口碑——大眾廣告
在擁有良好的產(chǎn)品資源情況下,市場營銷的核心就是推廣與渠道:品牌推廣是空中轟炸,渠道建設(shè)是地面推進,正如當代戰(zhàn)爭中地面部隊更依賴空中打擊配合一樣,良好的品牌建設(shè)能極大地促進企業(yè)的渠道建設(shè)。品牌主要用于解決消費者的心智問題,通過建立品牌價值觀,并將這種價值觀通過品牌推廣根植于人心,從而贏得消費者的信賴甚至是依賴。正因為品牌具有如此大的神奇魅力,所以建立品牌無疑是商業(yè)競爭的最高形式,讓無數(shù)英雄為此趨之若鶩。阻礙普洱茶企建立品牌的兩個最大短板乃在于,一是普洱茶的價值體系尚處于初創(chuàng)期,呈現(xiàn)百家爭鳴的現(xiàn)象,從而導(dǎo)致價值觀的混亂,讓消費者無所適從,一頭霧水,很難在其心智上扎根發(fā)芽。二是品牌推廣的成本太高,一方面是消費者的教育成本(包括資金和時間的投入)高,另一方面是目標受眾分散,導(dǎo)致廣告投入大收效未必好,甚至?xí)霈F(xiàn)廣告全打了水漂的現(xiàn)象。由此可見,普洱茶的價值觀缺乏大一統(tǒng)體系和推廣成本高,導(dǎo)致絕大多數(shù)企業(yè)不敢嘗試建立在“三高模式”(高定價、高廣告投入、高利潤)基礎(chǔ)上的大眾傳播策略,轉(zhuǎn)而尋求體驗式傳播以及分眾傳播渠道,這樣一來茶行業(yè)充斥中小型的特色品牌,而缺乏規(guī)模品牌。不過大益是個異數(shù),這是因為其是傳統(tǒng)普洱茶的代表,其品牌價值觀已經(jīng)深入老茶客的心中,二是大益通過幾十年的積淀已經(jīng)產(chǎn)生強大的口碑宣傳效果,加上普洱茶崩盤后消費者對普洱茶缺乏信心,他們在消費時更加注重廠家口碑的如何。因此,2008年大益啟動大眾傳播策略,到央視這樣最泛眾化的媒體上打廣告,無疑是大益長期積累下來的口碑經(jīng)過大眾傳播工具的一種原子彈爆炸式的釋放:品牌價值與口碑價值就是原子核,央視廣告就是原子核的裂變。這樣一來,普洱茶界第一個真正意義上大眾規(guī)模品牌就宣告誕生了。其實,在茶界天賦異稟的企業(yè),還有下關(guān)與中茶,它們都具備了核心價值觀與口碑基礎(chǔ),存在做成大品牌的絕佳條件,可惜由于運營的原因,其能量沒有得到很好地釋放。此外,行業(yè)的新來的具有資金實力的企業(yè),如天士力、龍潤、柏聯(lián)等,入行還不深,還需時間的歷練,才可以積淀為行業(yè)的大眾規(guī)模品牌。
(2)缺乏口碑基礎(chǔ)的
這些企業(yè)都是行業(yè)的新進者,有資金實力和專業(yè)運營優(yōu)勢,但缺乏口碑積淀。
方式一(大眾廣告——體驗——口碑):從廣告入手,先打知名度,實行名牌戰(zhàn)略,再培育美譽度,增進客戶體驗價值,產(chǎn)生良性的口碑傳播,最終形成品牌。代表企業(yè)為龍潤,不過其名牌戰(zhàn)略塑造很成功,