普洱茶在歐洲的形象
R.SCHMID在歐洲茶葉品鑒界大師的地位,現(xiàn)仍為歐洲各大茶商的御用品茶師。他坦言他并沒有意識到,我們所帶去的普洱 茶生茶是真正意義上的普洱 茶,可以陳化可以升華。在他口中表現(xiàn)豐富的普洱 生茶,給了他完全不同的品飲體驗:精彩、豐富。他意識到普洱 茶不再是“黑暗的”,它的作用也不僅僅是“減肥”,在所有茶飲的益處之上,它還關(guān)乎自然與人的溫度、濕度、氣度。
總之,由于各種原因,歐洲人從來沒有機(jī)會聽到過全面的普洱 茶原創(chuàng)版本,更別提與普洱 茶有關(guān)的歷史和文化。過去的幾個世紀(jì)直到今天,英國人把持著世界茶葉的話語權(quán),今天歐洲主要的茶勢力仍然追捧著印度大吉嶺,視大吉嶺地區(qū)地圖為辦公室必需裝飾品。自我們訪問之后,他們也將非常樂意掛上布朗族制茶圖和茶馬古道路線圖,當(dāng)然我們的普洱 茶區(qū)地形圖也將成為歐洲茶商辦公室的文化元素。