《勐海縣志》關(guān)于普洱茶的記述
濟(jì)研究所《云南經(jīng)濟(jì)·滇茶概述》說(shuō)：“鎮(zhèn)越縣即六大茶山的易武山，茶質(zhì)優(yōu)良，遠(yuǎn)較佛海（勐海）為勝，年產(chǎn)茶約4000擔(dān)……”清乾�。�1736年）以前已有少數(shù)民族漢族在易武制團(tuán)茶（砣茶）。乾隆年間（1736~1795），許多石屏漢人紛紛遷居易武大種茶樹(shù)。同治年間（1862~1874）茶葉產(chǎn)量大增，到光緒初年（1877），僅易武就制茶5000多老擔(dān)。民國(guó)初年，易武除種些玉米外，民眾以采茶揉茶為生。茶葉盛產(chǎn)時(shí)，一般每戶產(chǎn)茶十來(lái)?yè)?dān)，多的有15、16擔(dān)。易武鄉(xiāng)的黑水梁子現(xiàn)存一大茶樹(shù)，根圍208厘米，直徑66。2厘米，高11米。另落水洞有一大茶樹(shù)根圍124厘米，直徑48厘米，高11。72米。
3、曼磚茶山曼磚（今曼莊）茶山包括今象明鄉(xiāng)的曼莊，曼林村公所轄區(qū)。曼磚茶山的形成早在清乾隆六年（1741）以前，由石屏漢人或早居曼莊的其他民族栽植。當(dāng)時(shí)茶葉產(chǎn)量在1000擔(dān)以上。據(jù)曼莊關(guān)帝廟（已倒塌）碑文載：“曼莊為六大茶山之一。”
4、倚邦茶山倚邦茶山包括今象明鄉(xiāng)的倚邦，曼拱，河邊3個(gè)村公所轄區(qū)。倚邦街曾系象明縣府所在地。倚邦少數(shù)民族漢族多系寧洱、石屏一帶遷來(lái)，清雍正年間（1723~1735）建石屏?xí)^。早在石屏人未來(lái)之前就有四川人和楚雄人在倚邦落戶營(yíng)茶，曾建蓋過(guò)四川會(huì)館和楚雄會(huì)館。倚邦茶葉歷史上以園茶暢銷省內(nèi)外，后又?jǐn)U銷到越南、香港，年產(chǎn)茶1000擔(dān)左右。倚邦本地茶葉以曼松茶味最好，被定為“貢茶”，曼松曾“年解貢茶20擔(dān)”。有“吃曼松看倚邦”之說(shuō)。民國(guó)24年（1935）后，法國(guó)人禁止茶葉銷往越、老、緬三國(guó)，茶葉滯銷，茶園荒蕪。
五、革登茶山革登茶山包括今象明鄉(xiāng)的安樂(lè)和新發(fā)兩個(gè)村公所轄區(qū)。歷史上的革登原在阿卡村公所菜園邊。
二、茶葉生產(chǎn)1、品種資源勐臘茶，又統(tǒng)稱易武大葉茶。早在公元8世紀(jì)以前，易武一帶就有野生茶林，即大葉茶。現(xiàn)在易武鄉(xiāng)的黑水梁子和落水洞還發(fā)現(xiàn)兩棵老茶樹(shù)，按茶樹(shù)莖粗推測(cè)，樹(shù)齡至少在55代以上。
易武大葉茶具體又可分為：大葉茶，大葉白毛茶，大葉白毫茶、椰葉茶、椰葉白毛茶5個(gè)品種。省內(nèi)外一些專家認(rèn)為，易武大葉茶屬良種之一，內(nèi)含物豐富，國(guó)內(nèi)外能夠仿制普洱 茶的外形，但不能制出普洱 茶內(nèi)在品質(zhì)。
（1）品種特征種籽性狀：圓形或扁圓形，暗棕褐色；植株性狀：植株喬木型，主干明顯，樹(shù)姿半開(kāi)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝較密；葉片形態(tài)：葉長(zhǎng)橢圓型，著生水平狀，葉色濃綠，葉較厚，葉質(zhì)柔軟，葉面隆起，葉身平展，葉綠微波，葉尖逐尖，鋸齒深而密；花：花乳白色，花瓣6~7瓣，花冠直徑3。2~3。6厘米，柱頭三裂。
（2）品種特性采摘期：每年3月上旬至11月上旬；芽葉性狀；芽肥大，粗壯，絨毛多，發(fā)芽整齊，新梢持嫩性強(qiáng)，易采摘；適應(yīng)性：適宜在滇南、滇西、滇東南的山區(qū)丘陵及廣西、廣東、福建、四川、貴州南部地區(qū)種植，或相似原產(chǎn)地氣候類型的地方種植；適制性：制紅茶外形色澤烏潤(rùn)，金毫顯露，滋味濃強(qiáng)，鮮爽，宜制普洱 茶及綠茶；化學(xué)成分；一芽二葉蒸青樣含多酚29%，水浸出物48%；產(chǎn)量：比一般群體種增產(chǎn)15%。
2、栽培清雍正（1723年）前，茶區(qū)農(nóng)民就采制樹(shù)林茶，即大葉種茶。雍正年間（1723~1735）石屏、四川、楚雄等地少數(shù)民族漢族遷來(lái)本地茶區(qū)后，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族開(kāi)始對(duì)樹(shù)林茶進(jìn)行改造，砍去茶樹(shù)周圍的雜樹(shù)草，翻松茶地，實(shí)行中耕管理。乾隆嘉慶年間（1736-1820）開(kāi)山種茶，大建茶園，實(shí)行育苗移植法種茶，品種均為大葉種茶。據(jù)《鎮(zhèn)越縣新志稿》載：“栽培：茶農(nóng)于立春后，茶秧出土成長(zhǎng)至四、五寸高之時(shí)，即可移植；株間相距約四尺，茶秧四周遍插竹簽以護(hù)。夏秋除草施肥，三年后即可采摘。”
1960年以后，新發(fā)展的茶園主要實(shí)行育苗栽移法，栽培過(guò)程為：（1）育苗，一般在栽培頭一年的10月份進(jìn)行。（2）開(kāi)挖臺(tái)地，一般當(dāng)年開(kāi)挖當(dāng)年種植，也有10月份以后開(kāi)挖第二年雨季種植的。先開(kāi)臺(tái)面，一般寬1。5米；后挖種植溝，溝深50公分，底寬40公分，頂寬60公分，挖好后回填肥土，齊溝平。（3）移栽，把茶苗移栽到種植溝內(nèi)，每畝種植3000到4000株，移栽時(shí)間多在6-7月份，種植形式主要有單株雙行和雙株單行兩種。（4）修枝定型，從茶苗移栽成活到投產(chǎn)，要進(jìn)行三次修剪，以形成寬闊樹(shù)，擴(kuò)大采摘面，提高產(chǎn)量，三年即投產(chǎn)。
進(jìn)入80年代后，茶葉栽培直播技術(shù)逐步推廣，至1988年末直播面積約占新植茶園的20%。直播技術(shù)即；每年10--11月把茶籽直接播入茶葉臺(tái)地的種植溝內(nèi)，茶苗成活不再移栽。每畝播茶籽7。5公斤，茶籽播在離臺(tái)面10厘米的深度，茶籽上面覆蓋稻草，再覆蓋肥土。茶籽在土中越冬萌芽，第二年春天后陸續(xù)出苗，進(jìn)行中耕管理，三年投產(chǎn)。
3、產(chǎn)量清乾隆至光緒初年，縣境“五大茶山周圍八百里，年產(chǎn)茶葉上萬(wàn)擔(dān)”。光緒二十二年（1895）勐烏、烏得割讓法國(guó)后，茶葉銷路受阻，茶葉產(chǎn)量減至5000擔(dān)。民國(guó)10年（1921）新開(kāi)通易武至越南萊州茶道，茶葉銷路好轉(zhuǎn)，產(chǎn)量回升至6700擔(dān)。1937年后，由于法國(guó)人禁止進(jìn)入越、老、緬三國(guó)，茶葉生產(chǎn)下跌，茶商倒閉，茶農(nóng)棄茶種糧，茶園荒蕪。1949年建國(guó)前夕，縣境茶園采摘面積只有2770畝，年產(chǎn)量401擔(dān)。
建國(guó)后，縣人民政府重視茶葉生產(chǎn)，積極組織發(fā)動(dòng)茶區(qū)人民恢復(fù)老茶園，開(kāi)墾新茶地；同時(shí)給茶農(nóng)發(fā)放救濟(jì)糧款，提供刀、鋤頭和農(nóng)藥等。1952年成立中茶公司茶葉收購(gòu)組，1956年成立易武農(nóng)技站，負(fù)責(zé)組織版納易武的茶葉生產(chǎn)和購(gòu)銷工作，從而使茶葉生產(chǎn)得以迅速恢復(fù)和發(fā)展。1959年末茶地面積增至8598畝，年產(chǎn)量增至2182擔(dān)，與1949年相比，分別增2。1倍和5。4倍，60年代初期，尤其是1963年，全縣農(nóng)村普遍缺糧，在“重糧輕茶”政策指導(dǎo)下，許多茶農(nóng)棄茶種糧，茶葉面積、產(chǎn)量大減，當(dāng)年面積減至7096畝，產(chǎn)量跌至1002擔(dān)，比1959年分別減少21。2%和45。9%。1964年成立多種經(jīng)營(yíng)辦公室，全縣挖臺(tái)地種茶。1966年“文化大革命”運(yùn)動(dòng)開(kāi)始后，在“左”傾錯(cuò)誤干擾下，茶葉生產(chǎn)一度受挫。1969年末，面積9111畝，產(chǎn)量2000擔(dān)，比1959年面積增513畝，產(chǎn)量減182擔(dān)。1971年縣革命委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱縣革委）根據(jù)中央提出的“以糧為綱，全面發(fā)展”的方針，加強(qiáng)多種經(jīng)營(yíng)辦公室力量，負(fù)責(zé)抓茶葉等經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)。1973年在麻木村公社舊龍寨召開(kāi)有各公社、大隊(duì)、生產(chǎn)隊(duì)及有關(guān)部門或單位代表參加的茶葉生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。為切實(shí)解決山區(qū)茶糧矛盾，充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)種茶的積極性，1972--1980年，縣革委3次調(diào)減山區(qū)的公糧任務(wù)，由280萬(wàn)斤調(diào)減為126。9萬(wàn)斤，茶區(qū)的公糧任務(wù)全部減免，此間新建了一批茶區(qū)，茶葉生產(chǎn)較前有所發(fā)展。1978年末，茶葉面積達(dá)到11890畝，產(chǎn)量2532擔(dān)，比1969年分別增長(zhǎng)30。5%和26。6%，畝產(chǎn)28斤。1980年在農(nóng)村推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，調(diào)整了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，“糧食為主，多業(yè)開(kāi)花”，縣委，縣政府在抓緊糧食生產(chǎn)的同時(shí)，把茶葉生產(chǎn)作為山區(qū)脫貧致富的骨干產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。1977年成立外貿(mào)站，1981年升格為縣外貿(mào)局，統(tǒng)一負(fù)責(zé)全縣的茶葉生產(chǎn)和購(gòu)銷，并根據(jù)云南省人民政府文件精神，進(jìn)一步放寬茶葉生產(chǎn)政策，明確規(guī)定：集體、個(gè)人一起上；誰(shuí)種誰(shuí)有誰(shuí)受益，可以繼承，50年不變。同時(shí)把茶葉種植列入計(jì)劃，給予資金扶持。1981--1988年，采用有償無(wú)息形式，先后投放茶葉種植扶持資金總額151。9萬(wàn)元。1982--1988年縣外貿(mào)局還先后從保山、臨滄、思茅等地調(diào)供茶籽49。67萬(wàn)公斤。同時(shí)主辦了22次茶葉技術(shù)短期培訓(xùn)班，培訓(xùn)1900人次。隨著茶葉生產(chǎn)政策、措施、資金的落實(shí)和糧食生產(chǎn)的發(fā)展，種茶的單位和個(gè)人越來(lái)越多，茶葉面積、產(chǎn)量不斷擴(kuò)大，至1988年末，全縣已有12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及部分機(jī)關(guān)、國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)單位種植茶葉，茶葉總面積猛增至25567畝，比1978年增2。2倍，其中投產(chǎn)面積15739畝，占總面積的61。6%；總產(chǎn)量9457擔(dān)，相當(dāng)于1978年的3。7倍，畝產(chǎn)51斤，比1978年增1。8倍。
4、加工（1）元寶茶。原稱砣茶，團(tuán)茶，餅子茶，后因特定規(guī)格而稱“七子圓”。“圓”即一個(gè)圓形茶餅。每“圓”七兩，七“圓”為一“筒”。元寶茶自古就以外形美觀，湯色嫩綠，味道香美，久留味醇等特點(diǎn)而馳名。清雍正二年（1724）后，隨著石屏等地少數(shù)民族漢族陸續(xù)遷入本地作茶而開(kāi)始出現(xiàn)茶莊商號(hào)，加工，經(jīng)銷元寶茶。曼灑、倚邦和易武茶山是元寶茶原產(chǎn)地，民國(guó)初年公有茶號(hào)38家，年加工元寶茶6900擔(dān)。其中易武21家4420擔(dān)，曼灑9家1700擔(dān)，倚邦8家780擔(dān)。
茶莊，即加工元寶茶之作坊，一作坊有10余個(gè)工人，全憑手工操作。制作工藝：（1）分等：先將散茶按“尖子”、“蓋頭”、“二梭”、“老茶”分等，后從“蓋頭”中提取上好者作“梭邊”茶。（2）拼配：按茶的等級(jí)比例拼配“七子圓”。即尖子茶八錢，梭邊茶二兩，蓋頭茶和二梭茶四兩二錢。（3）裝筒：按茶料順序要求將茶葉裝入茶筒，中心層裝二梭茶和蓋頭茶，第二層裝梭邊茶，第三層裝尖子茶即蓋面茶。（4）蒸茶：蒸茶和裝茶同時(shí)進(jìn)行，裝茶的第一道工序一完即用甑子蒸。待茶葉蒸軟后，將梭邊茶放入又蒸，后再放尖子茶，最后把蒸好的茶葉從蒸筒中取出，放入茶袋。（5）揉圓：把袋中茶葉揉成圓餅。（6）緊餅：把茶袋置于板上，再將揉成的圓餅放到茶袋上，揉成緊餅，又稱踏茶。（7）晾干，解袋。（8）包扎：把元茶按7個(gè)一筒用筍葉包扎起來(lái)，曬干后裝入籃中。
（2）初制茶。本地茶農(nóng)很早就開(kāi)始用手工加工初制茶。初制茶分曬青和烘青兩種。1966年，本縣首次引進(jìn)28臺(tái)湘造50型電動(dòng)手搖兩用揉茶機(jī)，次年引進(jìn)殺青機(jī)，筑烘烤爐。機(jī)械加工茶葉省時(shí)、省力、工效高、質(zhì)量好，深受茶農(nóng)歡迎。1983年和1987年先后又引進(jìn)2套茶葉機(jī)械生產(chǎn)工藝流水線，從此結(jié)束了靠手工初制茶的歷史，同時(shí)開(kāi)創(chuàng)機(jī)制精茶的歷史。
曬青茶，又稱毛茶或散茶，皆為手工加工。據(jù)李拂一《滇越新志稿》載：“茶農(nóng)將茶葉采摘回家后，用鍋炒使其凋萎，傾簸箕中反復(fù)搓揉成條，然后置日光下暴曬或用微火烘干，即成初制茶。”俗稱曬青茶。
烘青茶，縣內(nèi)最先產(chǎn)于1984年，屬尚勇茶廠和易武茶廠初制所機(jī)械生產(chǎn)。加工工藝為：殺青—揉捻—干燥。
精制茶。綠茶，1984年尚勇茶廠最先生產(chǎn)，1988年易武茶廠也開(kāi)始生產(chǎn)，其生產(chǎn)工藝過(guò)程為：（1）殺青。由殺青機(jī)將鮮茶葉加工至葉片柔軟，葉色暗綠，青臭氣味散失，含水量為60--64%。（2）揉捻。用揉捻機(jī)以40--50轉(zhuǎn)/分的速度，使茶葉細(xì)胞破壞率達(dá)到40--50%，要求90%以上茶葉緊成條。（3）干燥。用烘干機(jī)烘干達(dá)到茶梗一折即斷，嫩茶白毫發(fā)亮，含水量在7--8%之間。（4）分篩。用分篩機(jī)進(jìn)行粗葉和細(xì)末處理。
紅碎茶，1984年尚勇茶廠最先生產(chǎn)，1988年易武茶廠也開(kāi)始生產(chǎn)。其生產(chǎn)工藝過(guò)程為：（1）萎凋。鮮葉放入萎凋槽，采用室內(nèi)自然萎凋法，室內(nèi)溫度在20--24攝氏度，用鼓風(fēng)加快萎凋過(guò)程，通過(guò)萎凋使鮮葉正常均勻失水。（2）揉切解塊分篩。萎凋后通過(guò)揉切機(jī)擠壓、切。
5、購(gòu)銷（1）機(jī)構(gòu)清雍正以前就有外來(lái)茶商在縣境“五大茶山”收購(gòu)茶葉，清雍正二年（1724）后，石屏等地少數(shù)民族漢族陸續(xù)云集本地入山作茶，隨之許多茶商相繼在曼灑、易武、倚邦興辦茶莊商號(hào)，就地收購(gòu)和加工茶葉，最多時(shí)近40家，收購(gòu)茶葉總量上萬(wàn)擔(dān)。當(dāng)時(shí)茶價(jià)分春茶（清明前采摘）、二水茶（四、五月采摘）、三水茶（六、七月采摘）和谷花茶（八、九月采摘）4等，以質(zhì)論價(jià)，上等茶（春茶和谷花茶中的尖子茶）價(jià)每市斤3角（銀元）。1937年后，法國(guó)人禁止茶葉銷往越、老、緬3國(guó)，茶葉銷路受阻，茶價(jià)大跌，每市斤上等茶為2角（銀元）。1945年茶莊商號(hào)紛紛倒閉，僅小販?zhǔn)召?gòu)少量茶葉。
建國(guó)后，國(guó)家把茶葉列為二類物資，實(shí)行計(jì)劃收購(gòu)，限制私營(yíng)。并根據(jù)茶質(zhì)優(yōu)劣，劃定等級(jí)，制定收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)樣，實(shí)行對(duì)樣收購(gòu)，共分6級(jí)18等。1952年中茶公司在易武倚邦設(shè)茶葉收購(gòu)小組，當(dāng)年收購(gòu)茶葉234擔(dān)，1957年收購(gòu)1826擔(dān)，1958年國(guó)家把茶葉類為一類商品管理，實(shí)行指令性計(jì)劃。本縣計(jì)劃收購(gòu)到各合作社，并以社為單位結(jié)算價(jià)款，給予糧食獎(jiǎng)售。同時(shí)指定各中心商店負(fù)責(zé)茶葉購(gòu)銷業(yè)務(wù)。1964年國(guó)家簡(jiǎn)化茶葉收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)樣，以季節(jié)分級(jí)設(shè)等或以年劃級(jí)分等設(shè)5級(jí)18等，以質(zhì)論價(jià)。1974年國(guó)家改革茶葉收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)樣，設(shè)6級(jí)12等，每級(jí)設(shè)兩等，逢雙設(shè)樣，一級(jí)一個(gè)樣。1976年12月成立縣外貿(mào)站，統(tǒng)一負(fù)責(zé)全縣茶葉生產(chǎn)、購(gòu)銷業(yè)務(wù)。當(dāng)年收購(gòu)茶葉2218擔(dān)，是1957年的1。2倍。1978年前青毛茶收購(gòu)價(jià)為每市斤8角2分。1979年縣外貿(mào)站在易武、象明、勐侖、芒果樹(shù)、尚勇5個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)設(shè)立茶葉收購(gòu)組，同年茶價(jià)上調(diào)38%，即每市斤青毛茶為1。21元，因茶葉減產(chǎn)，當(dāng)年只收購(gòu)1336擔(dān)，1981年縣外貿(mào)站擴(kuò)建為縣外貿(mào)局。1983年茶價(jià)有上調(diào)13%，每市斤青毛茶價(jià)為1。29元，當(dāng)年收購(gòu)茶葉3101擔(dān)，比1979年增2。3倍，占當(dāng)年茶葉總產(chǎn)量的81。8%。1985年國(guó)家適當(dāng)開(kāi)放茶葉購(gòu)銷政策，只對(duì)“邊銷”茶實(shí)行計(jì)劃調(diào)撥，對(duì)出口紅茶實(shí)行合同收購(gòu)；對(duì)內(nèi)銷茶、計(jì)劃外邊銷茶及出口茶則實(shí)行議購(gòu)議銷，隨行就市。同時(shí)將茶價(jià)又上調(diào)13%，每市斤青毛茶價(jià)為1。41元，當(dāng)年收購(gòu)茶葉2555擔(dān)，占總產(chǎn)量的52。7%。1987年茶價(jià)又上調(diào)4%，每市斤青毛茶為1。5元。1988年茶價(jià)再上調(diào)4。6%，每市斤青毛茶為1。57元，當(dāng)年收購(gòu)茶葉1808擔(dān)，比1985年減1。4倍，僅占當(dāng)年茶葉總產(chǎn)量的19%。
（2）銷售清乾隆年間（1736~1795），元寶茶便開(kāi)始打入國(guó)際市場(chǎng)，茶道由易武經(jīng)緬甸、泰國(guó)至香港，遠(yuǎn)銷美、法、香港、南洋等地，年銷元寶茶約六、七千馱（一馱約一擔(dān)）。光緒二十二年（1986），易武至香港茶道受阻，茶葉銷量大減。清道光二十五年（1845），由茶商和地方紳士出資，民眾出力，修通由易武經(jīng)倚邦至思茅茶馬驛道，全程235公里，寬1。13米，路面全用青石板鋪成，從此元寶茶內(nèi)銷思茅、普洱 、元江、石屏、昆明等地，一部分銷往西藏自治區(qū)，年銷量300擔(dān)以上。民國(guó)10年（1921）茶商新開(kāi)通易武經(jīng)老撾烏得至越南萊州茶道后，茶葉銷量迅速回升，年銷量6000余擔(dān)。1937年后，法國(guó)人禁止銷往越、老、緬3國(guó)，茶路被阻塞，元寶茶長(zhǎng)期滯銷，茶莊商號(hào)漸漸倒閉。
建國(guó)后，直至1984年，國(guó)家對(duì)茶葉購(gòu)銷實(shí)行“全額收購(gòu)，統(tǒng)一調(diào)撥”政策，1958年前縣境不通公路，本縣所產(chǎn)茶葉除少量在本地銷售外，全部運(yùn)銷佛海（今勐海）茶廠。1959年小勐養(yǎng)至勐臘公路通車后，本縣茶葉便直接運(yùn)銷下關(guān)和昆明。經(jīng)下關(guān)茶廠加工的茶葉，銷往西藏自治區(qū)。經(jīng)昆明茶廠加工的茶葉，主要銷往國(guó)外。1980年后，本縣茶葉運(yùn)銷下關(guān)、昆明外，一部分還運(yùn)銷勐海茶廠。1983年總銷茶葉3466。3擔(dān)，其中縣內(nèi)銷售210擔(dān)。1985年以后，國(guó)家適當(dāng)放開(kāi)茶葉購(gòu)銷政策，實(shí)行指令性計(jì)劃，合同訂購(gòu)和議購(gòu)議銷并行的政策，對(duì)邊銷茶（指7級(jí)至等外茶）實(shí)行指令性計(jì)劃，對(duì)外銷茶（紅碎茶）采取合同定購(gòu)，其他茶放開(kāi)。1986年以后，本縣茶葉購(gòu)銷形成以外貿(mào)局為主營(yíng)單位，多渠道經(jīng)營(yíng)的格局，邊銷茶由外貿(mào)局經(jīng)營(yíng)，紅碎茶由生產(chǎn)廠家直接以合同訂購(gòu)的形式調(diào)省茶葉公司，其他散茶，外貿(mào)局經(jīng)營(yíng)一部分，供銷社經(jīng)營(yíng)一部分，也有個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)的。外貿(mào)部門經(jīng)營(yíng)的茶葉繼續(xù)調(diào)勐海茶廠。
