下關(guān)沱茶集團的故事集：又見彩虹

  ...（集團）股份有限公司嶄新的藍(lán)圖已經(jīng)繪就。2011年3月11月，位于銀橋鎮(zhèn)的新廠區(qū)主體工程開始動工興建。培育大市場，做強品牌，引進層次人才，與專業(yè)院所及機構(gòu)建立良好的合作關(guān)系等等一系列戰(zhàn)略正在有序?qū)嵤��?ldquo;我們公司是兩個國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心的企業(yè)之一，當(dāng)年成功地進行了茶葉降脂研究，得到國內(nèi)外茶業(yè)界的高度評價。進一步搞好茶葉加工技術(shù)研發(fā)基地的建設(shè)，充分發(fā)揮它的潛在作用，企業(yè)的發(fā)展必將前程似錦。”陳總無比自信地說，公司的其他領(lǐng)導(dǎo)也一致無比

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普洱茶的歷史發(fā)展階段

  ...因主要銷費群為邊疆少數(shù)民族和長距離運輸（入西藏）的需要而得到更快的的發(fā)展。隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進入發(fā)展的鼎盛時期，這一時期為真正的地理意義上的普洱茶階段。 　　第三階段（清末以來）：即現(xiàn)代普洱茶階段。現(xiàn)代普洱茶加工技術(shù)萌芽，出現(xiàn)了多茶類生產(chǎn)的社會格局。(本文來自茶韻在線)清末以來傳統(tǒng)歷史地理意義上的普洱茶退出歷史舞臺，其原因，一是清末以來普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位，行政區(qū)劃的變更使得原普洱茶區(qū)分解為思茅、勐臘、勐海、景洪...

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初探云南茶馬王

  ...做出了重大貢獻。 西雙版納茶區(qū)造就了早期的西雙版納私人茶莊，以及現(xiàn)代的猛海茶廠；思茅之普洱，古老的加工與集散地，與普洱茶的淵源自不必說，許多老茶人回憶，早期（1920-1940年代）私人茶莊花費頗多請思茅的揉茶技師一事，可見思茅當(dāng)時加工技術(shù)之優(yōu)良；加之制造貢茶的歷史，有人說“普洱不產(chǎn)茶”，似乎也是片面之語。很長的期間，普洱以加工技術(shù)及交易集市為核心，以普洱為中心的思茅地區(qū)，制茶業(yè)與種茶業(yè)都應(yīng)該是成規(guī)模的。而歷史文獻說，運輸?shù)狡斩�加工及交易的茶葉，“近...

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