講述普洱茶的生命藝術

  　　講述普洱茶的生命藝術 　　我國臺灣普洱茶學會創(chuàng)會會長、臺灣師范大學教授鄧時海做客北京五福茶藝館，與普洱茶愛好者一同參觀百年普洱老茶展，品嘗94年熟茶、文革磚茶、江城生茶和無紙紅�。纯钇斩�珍茶，并做了題為“喝熟茶、品老茶、藏新茶”的報告。報告中，鄧先生用“喝、品、藏”將普洱茶的玩味加以區(qū)分，并以“茶湯之美、原始之美、甘醇之美、古老之美、神秘之美、形韻之美”細化概括普洱茶味的“豐富美”。報告涉及普洱茶的歷史考據、分類、營養(yǎng)價值、美學價值、鑒別...

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歷史上著名的普洱老茶【圖】

  ...很少見了。此款茶經鑒定為上世紀七十年代中期產品，是一款難得的普洱珍藏品。 73大葉青 　　“73厚紙大葉青”產生于七十年代初，是臺北一名姓黃的先生1998年12月命名的，是一種俗稱，指的是某一批茶號為7542的七子餅。 　　七三文革磚 　　從配方來看，面茶用3、4級幼嫩芽葉，里茶用5、6級葉（后期也出現過摻7、8級老葉的情況）。此款茶經鑒定為上世紀七十年代中期產品，是一款難得的普洱珍藏品。 藍印鐵餅 　　簡稱“藍鐵”，產生年代有兩種說法：一為上

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普洱茶背后的莊家？

  ...投資渠道匱乏的國度里，普洱茶的暴利就像磁鐵一樣，吸引著國人的眼球。越來越多的人加入到"炒茶"的行列中。 　　投機者追逐著普洱茶的暴利，但并不關注茶本身的品質，當時一個怪現象--真正的老茶價值不如新茶。比如上世紀60年代至80年代的"文革磚"普洱茶不過價值3000元至5000元，而新茶竟能拍出上萬元的價格。 　　巨大的市場需求伴隨炒作而生，迫使茶葉產量連年暴增。有數據顯示，從2003年的年產2到3萬噸，到2007年的14萬噸，普洱茶產量不斷增加，竟然在不到5年內連翻7倍。 　

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普洱茶背后的莊家

  ...茶的暴利就像磁鐵一樣，吸引著國人的眼球。越來越多的人加入到“炒茶”的行列中。 投機者追逐著普洱茶的暴利，但并不關注茶本身的品質，當時一個怪現象——真正的老茶價值不如新茶。比如上世紀60年代至80年代的“文革磚”普洱茶不過價值3000元至5000元，而新茶竟能拍出上萬元的價格。 巨大的市場需求伴隨炒作而生，迫使茶葉產量連年暴增。有數據顯示，從2003年的年產2到3萬噸，到2007年的14萬噸，普洱茶產量不斷增加，竟然在不到5年內連翻7倍。

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關于普洱茶包裝設計的史話

  ...令人頭疼的混亂包裝，讓人難以辨認的茶品就多達數千種之多。要想在這樣一個熱衷于政治的無政府主義狀態(tài)下，靜心設計普洱茶的包裝藝術，那是一件根本就做不到的事情。所以，這是普洱茶包裝設計藝術的蒼白時期。 文革時期，勐海茶廠生產的“文革磚茶”，茶品的內飛上印有云南省勐海茶廠革命委員會出品字樣的圖案標志，一看便知因無產階級文化大革命而得名�！�文革磚茶”內飛上還印有傣文，是勐海茶廠生產的比較具有代表性的一款傣文內飛茶磚。如今，“文革磚茶”成為了普洱茶收藏...

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