普洱茶在歐洲的形象

  ...軟文化,軟實(shí)力明顯落后的體征。如果深究,當(dāng)然與彼時(shí)的中國國力、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的渴求有關(guān),現(xiàn)在卻可以說是不自信與不自量的雙重迷惘導(dǎo)致我們走上了南轅北轍的迷途。 　　且不卷入世界版圖茶葉起源地之爭,普洱茶的獨(dú)有性是毋庸置疑的,只有普洱茶原產(chǎn)地的純料普洱茶,倚靠大湄公河流域不同茶山的優(yōu)越天人環(huán)境,可以造就超越歐洲葡萄酒相媲美的品飲文化。但是,我們舍本求末:以1973年的勐海茶廠的拼配渥堆發(fā)酵工藝的工業(yè)化生產(chǎn)興起為標(biāo)志,追隨紅茶的大一統(tǒng)拼配革命,視拼配為圭臬,以快速發(fā)酵

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日本和普洱茶的淵源

  ...幣38元)和5gx20袋售價(jià)630日元(約合人民幣46元)的袋泡包裝為主，也有少量2gx10袋售價(jià)498日元(約合人民幣37元)規(guī)格、5g×10袋售價(jià)980日元(約合人民幣72元)規(guī)格的云南普洱茶和120g售價(jià)525日元(約合人民幣38元)散裝茶，并且大部分的普洱茶產(chǎn)地只會標(biāo)明產(chǎn)自中國，而非中國云南；總的來說網(wǎng)上銷售普洱茶產(chǎn)品品種和價(jià)格都相對混亂。有些網(wǎng)上經(jīng)銷商甚至這樣寫明“普洱茶一般來說是中國各地茶葉的混合體，但是我們這個減肥普洱茶的茶葉是來自云南優(yōu)質(zhì)的大葉種，對女性減肥很有

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景谷普洱茶的歷史文化

  ...時(shí)代為第三紀(jì)晚漸新世；二是中華木蘭，產(chǎn)于云南的七個縣。其中就有普洱市的三個縣：景谷、景東、瀾滄。 　　中華木蘭較寬葉木蘭晚，時(shí)代為晚第三紀(jì)中新世，距今約2500萬年。由于景谷芒線埋藏最早的寬葉木蘭化石的出土，為引證茶樹的最原始產(chǎn)地在滇西南地區(qū)增添了古植物依據(jù)。地質(zhì)古生物專家論證，茶樹即是由寬葉木蘭經(jīng)中華木蘭演化的結(jié)果。景谷是茶樹發(fā)源的一個中心地帶。 　　二、景谷茶葉的生長種植 　　景谷有野生大茶樹，栽培型大茶樹、古茶區(qū)。有關(guān)史料記載和調(diào)查證實(shí)，令...

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勐海茶的發(fā)展歷史痕跡

  ...海茶由此淪為守著金山要飯的花子，一直到普洱茶的價(jià)值再度被港臺人突然發(fā)現(xiàn)，掀起了一場越陳越香的茶葉革命，勐�？h的茶山資源影響力被放大，才把勐海茶從苦海中打撈出來，供在普洱茶的神壇上，勐海也因之再次成為普洱茶的圣地，成為普洱茶產(chǎn)地話語權(quán)的中心。 　　尷尬的“勐海共識” 　　現(xiàn)在做普洱茶的言必稱勐海，殊不知10年前的勐海茶還是低檔茶葉的代名詞。在滇西南最大的毛茶交易市場——原思茅五一停車場內(nèi)，一車車的毛茶拉進(jìn)市場，茶商們忙著看茶樣...

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茶都云南 普洱茶之鄉(xiāng)

  ...卻凝積著歷史的積淀，同時(shí)又富含著清麗的時(shí)代氣息。絕大多數(shù)茶葉學(xué)家認(rèn)為，1700多年前的三國時(shí)期，在云南普洱府境內(nèi)已開始種植被后世稱為“普洱茶”的云南特有的大葉茶種，而普洱茶揚(yáng)名天下，則是在明、清以后的近300年期間，其原產(chǎn)地在云南的思茅(現(xiàn)普洱市)和西雙版納地區(qū)，后逐漸在云南南部地區(qū)廣為種植。“普洱茶”在種植、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、運(yùn)輸、消費(fèi)的過程中，把云南介紹到了全世界各地，“普洱茶”與“云南”一起聲名遠(yuǎn)播。 　

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