白茶傳統(tǒng)制作工藝簡介|白茶的傳統(tǒng)工藝

  ...茶熱引起了業(yè)界的巨大關(guān)注。但據(jù)了解，目前仍舊有不少茶友、茶商對(duì)白茶的傳統(tǒng)制作工藝了解得不夠多，且難以從一處得到詳盡解釋。本期業(yè)界傳聲特邀寧德地區(qū)的資深茶友金王奇先生介紹白茶的傳統(tǒng)制作工藝，他從2005年開始并連續(xù)9年來持續(xù)關(guān)注白茶的傳統(tǒng)工藝。本文有助于大家更全面地了解白茶，特別是白茶的傳統(tǒng)工藝。 我國古早的茶葉加工，從采制新鮮茶葉生曬儲(chǔ)備藥用為起點(diǎn)，得以發(fā)展細(xì)化成當(dāng)今各類茶葉精彩紛呈的景況。明嘉靖田藝蘅《煮泉小品》稱：“芽茶以火作者為次，生曬者...

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