功夫茶具的使用
2016-06-03
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叫“茶道”。竹木石骨都無(wú)所謂，紫檀的不錯(cuò)。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準(zhǔn)確，泡多了就會(huì)知道一粒干茶的多少都有影響。宜興紫砂茶具
4 爐及水壺
電或酒精燒的都可以，本身發(fā)熱時(shí)不生異味就行。必備，絕大多數(shù)功夫茶要求沸水，萬(wàn)萬(wàn)不能用飲水機(jī)或電熱水壺代替，因?yàn)樗鼈冊(cè)O(shè)置的恒溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰水質(zhì)會(huì)受影響
5 杯
6 儲(chǔ)茶的罐
紙罐外套密封袋最方便實(shí)惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮濕。放在陰涼干爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用(多數(shù)在罐底那一圈)，因?yàn)楹竸┫床坏簦兜罆?huì)混到茶里。有錢(qián)的話(huà)買(mǎi)看不見(jiàn)焊縫的錫罐當(dāng)然最好，多數(shù)是東南亞產(chǎn)的，一個(gè)都幾百上千，我是買(mǎi)不起的。
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