春季茶園管理工作技術要點
達到高產、優(yōu)質的目的。為了保護越冬芽的生長，確保各優(yōu)茶的早采制，早上市，提高茶葉產量和質量，增加春茶前期產量，達到理想的經濟效益，對生產茶園宜改春茶前修剪為春茶后修剪。
春茶結束后，各生產者根據茶園生長勢情況，于5月上中旬進行一次輕、深不同程度的修剪，對幼齡茶園，要及時做好定型修剪。
第四，要瑾防“倒春寒 ”現象的發(fā)生。
早春氣候異常，氣溫乍暖乍寒，這種氣候條件對茶園生產高檔名優(yōu)茶極為不利。據我們經驗，凡出現“倒春寒 ”年份的春茶，開采期普遍推遲，采摘高峰期往往比較集中，多數茶葉香氣較平淡，給名優(yōu)茶生產帶來影響。
以住我縣“倒春寒”多數出現在3月上旬，至4月初。俗話說：“三九不冷，看六九，六九不冷，倒春寒”。由于去年明顯暖冬及今年春氣候相對偏高，極有可能出現“倒春寒”，為避免或減輕“倒春寒 ”的影響，要求各地在早春季節(jié)應隨時密切注意天氣預報，及早采取措施。
對于在3月上旬已萌發(fā)芽葉的烏牛早等早生品種茶園，要及時采摘，以減少凍害損失。同時積極做好其它各項工作，降低成本，提高效益。
三、嚴格控制農藥，降低農殘。
隨著人們對食品衛(wèi)生與環(huán)保意識的增強，茶葉農藥殘留量和微生物量超標，已引起廣大消費者的重視。為此，要求各地茶葉生產戶，堅決禁止在茶葉生產中使用不易降解的高危高毒高殘農藥。對確因茶園中蟲口基數多的，在生產期間通過農業(yè)綜合防治方法減輕病蟲危害，盡量不用或少用農藥防治，以減少農藥殘留量。
如有越冬害蟲發(fā)生危害時，要做到選用高效低毒低殘留農藥進行防治，如功夫、阿維菌素、吡蟲啉、噠螨靈等，或選用對人體危害小的植物性農藥如魚藤酮、苦參堿、綠浪等農藥防治。
同時，要求各茶場和茶葉加工戶，做好現有茶葉加工場地清洗與茶機維護清潔工作，以實現茶葉加工的標準化、規(guī)范化、清潔化，提高茶葉品質和市場競賽力，加快我縣茶葉產業(yè)化建設進程。
春季茶園管理工作技術要點 茶葉栽培
