臺(tái)灣“毒茶風(fēng)暴”衍生另類(lèi)商機(jī)|茶新聞
來(lái)源：臺(tái)海網(wǎng) 2015年06月01日
茶葉農(nóng)藥殘留引發(fā)的“臺(tái)灣毒茶風(fēng)暴”，波及全臺(tái)手搖茶店。過(guò)去這兩個(gè)月，各手搖茶飲店生意受到很大影響，反倒是超商自己的茶飲品牌，買(mǎi)氣看漲，業(yè)績(jī)較去年多了5%至30%。除了超商“坐收漁翁之利”，另有生產(chǎn)環(huán)保手搖茶杯的臺(tái)商也借這一波關(guān)注潮沖業(yè)績(jī)。
手搖茶陷風(fēng)暴 超商茶飲進(jìn)擊
臺(tái)灣人有多愛(ài)喝手搖杯飲料？統(tǒng)計(jì)數(shù)字告訴你：一年就有360億元(新臺(tái)幣，下同)市場(chǎng)。毫不夸張地說(shuō)，在臺(tái)灣街頭巷尾，轉(zhuǎn)角就能遇到各式手搖茶飲連鎖店。這也難怪此番“毒茶連環(huán)爆”，在臺(tái)灣引起多大的震蕩。
應(yīng)對(duì)于此，臺(tái)“食藥署”出招整治，要求從7月31日起，舉凡手搖杯、餐飲業(yè)者賣(mài)的茶飲、咖啡須標(biāo)示產(chǎn)地。
這邊手搖茶危機(jī)四伏，那邊超商茶飲趁機(jī)崛起。導(dǎo)報(bào)記者了解到，近段時(shí)間以來(lái)，包括7-11、全家、OK、Hi-Life萊爾富等臺(tái)灣連鎖超商，茶飲連同果汁，買(mǎi)氣反增，尤其高單價(jià)特色飲品更受到消費(fèi)者青睞。在“同等商品第二價(jià)六折”的促銷(xiāo)加持下，統(tǒng)計(jì)超商業(yè)績(jī)發(fā)現(xiàn)，各家都較去年有不同程度的成長(zhǎng)。這也是另類(lèi)的“失之東隅，收之桑榆”。
保麗龍杯叫停 環(huán)保杯受青睞
毒茶風(fēng)暴延燒，影響手搖茶飲店生意，大家在關(guān)注茶葉農(nóng)藥殘留問(wèn)題的同時(shí)，也將注意力投向飲料杯子的材料問(wèn)題——因?yàn)楸牟恢挥绊憙?nèi)容物風(fēng)味，也涉及食品安全。
這不，臺(tái)北市就宣布，從6月1日起，禁止使用保麗龍杯，估計(jì)全市2882家手搖茶鋪將受到影響，因?yàn)樵谂_(tái)灣手搖茶飲料多用保麗龍杯裝。
在廈門(mén)做環(huán)保產(chǎn)品PLA(聚乳酸)生意的臺(tái)商張鴻樞向?qū)?bào)記者介紹，保麗龍是聚苯乙烯的發(fā)泡物，不僅嚴(yán)重污染環(huán)境，燃燒遇熱產(chǎn)生毒化物也會(huì)危害人體。保麗龍雖然可以耐100 以上高溫，但回收再制的成本高，回收率低。
據(jù)臺(tái)灣“環(huán)保署”估計(jì)，臺(tái)灣業(yè)者每年約使用15億個(gè)外帶杯，其中約2億個(gè)是保麗龍杯，回收率卻不到2成。“環(huán)保署”擬全面禁用保麗龍杯，預(yù)計(jì)最快年底前公告實(shí)施。
保麗龍杯被叫停，PLA內(nèi)淋膜紙杯因環(huán)保而登堂入室。廈門(mén)偉盟環(huán)保材料有限公司副總經(jīng)理曾清文在接受導(dǎo)報(bào)記者采訪時(shí)表示，他們的產(chǎn)品目前在兩岸都有固定客戶，尤其橫跨兩岸的咖啡烘焙連鎖品牌85度C，從360cc到600cc大紙杯，全是向偉盟訂制。在85度C帶動(dòng)下，許多咖啡鋪也來(lái)下訂單。
手搖茶飲
