閩北烏龍茶品種|烏龍茶種類
閩北烏龍茶是中國烏龍茶中的一朵奇葩。以獨特的制作工藝。制制出優(yōu)質的具有不同風格特點的茶品。
閩北烏龍茶 - 閩北烏龍 烏龍茶因茶樹品種的特意性而形成獨特的風味，產地不同，其品質差異也十分明顯。閩北烏龍屬于福建烏龍茶，福建烏龍茶按做青（發(fā)酵）程度分
閩北烏龍茶和閩南烏龍茶兩大類。
閩北烏龍茶做青時發(fā)酵程度較重，揉捻時無包揉工序，因而條索壯結彎曲，干茶色澤較烏潤，香氣為熟香型，湯色橙黃明亮，葉底三紅七綠，紅鑲邊明顯。產地包括崇安（除武夷山外）、建...
