普洱茶的歷史價(jià)值

  ...、夏、秋三個(gè)規(guī)格。普洱茶中以春尖和谷花品種為最佳，制成青茶，滋味醇厚，后味甘長(zhǎng)，清香可口；制成綠茶，湯清葉綠，香高味濃，味斂甘爽；制成紅茶，湯色紅艷，滋味濃強(qiáng)，鮮爽俱佳。普洱茶具有解酒、清食、去油解膩，化痰、降血脂、健齒、減肥、抗癌保健功效，在國(guó)外被稱為“美容茶”、“窈窕茶”、“益壽茶”，筆者1998年秋到美國(guó)洛杉磯開(kāi)會(huì)和在舊金山。紐約等地考察時(shí)見(jiàn)到茶葉市場(chǎng)上，也銷售著‘普洱茶”。 　　思茅地區(qū)是茶葉之鄉(xiāng)

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清帝喝普洱茶的重點(diǎn)時(shí)間段

  ...一百九十匣”，這份抄沒(méi)清單送至嘉慶皇帝手中時(shí)，他下旨將其他財(cái)物均收歸國(guó)有，只在普洱茶之上畫(huà)了一個(gè)朱紅色的圓圈，這個(gè)圓圈便是皇上御用的標(biāo)志。 　　為什么產(chǎn)于我國(guó)西南一隅的普洱茶會(huì)受到大清皇帝的喜愛(ài)，原因在于普洱茶的降脂、減肥、去油膩的神奇功效，使清王室鐘情于具有降脂減肥作用，美味甘醇，便于貯藏的普洱茶。在清代很長(zhǎng)的時(shí)間里，普洱茶的身價(jià)一路飆升，成為了王公貴族爭(zhēng)相追捧的茶中至尊。清人阮福曾寫(xiě)道：“普洱茶名遍天下。味最釅，京師尤重之。&rd...

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曹東生：普洱茶獨(dú)占生命七大要素

  ...擔(dān)任日本東洋醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)期間，發(fā)現(xiàn)日本對(duì)普洱茶也有很深的研究，并也有很多的研究學(xué)術(shù)論文和書(shū)籍。法國(guó)國(guó)立健康和醫(yī)學(xué)研究所等四家科研機(jī)構(gòu)和醫(yī)院聯(lián)合經(jīng)多次、反復(fù)實(shí)驗(yàn)、臨床對(duì)照應(yīng)用，對(duì)普洱茶的降血脂、降血尿酸、調(diào)節(jié)膽固醇、醒酒、減肥、促進(jìn)新陳代謝、抗氧化、抗自由基等各方面效果和科學(xué)依據(jù)做了詳細(xì)的報(bào)道，并在臨床對(duì)照中找到了實(shí)際效果。臺(tái)灣大學(xué)孫璐西教授發(fā)現(xiàn)普洱茶抑制膽固醇在肝臟中的深程次合成達(dá)41%，增加腸、胃蠕動(dòng)，使食物和脂肪在胃、腸中儲(chǔ)留時(shí)間縮短，

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普洱茶的最早

  ...黑茶類，然湯色紅亮勝過(guò)歐洲葡萄酒，難怪其有此難辨之誤。曾洱茶深受英、法、俄等王室及國(guó)民喜愛(ài)。俄國(guó)文學(xué)家托爾斯泰在《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》巨著中，也描寫(xiě)了喝普洱茶的場(chǎng)面。曾洱茶獨(dú)特的口味品質(zhì)和越陳越否的特點(diǎn)以及清食、解膩、化廢、降脂、減肥、抗癌等保健功效，至今仍備受海外，尤其是英、法等國(guó)的歡迎。19世紀(jì)50年代，英國(guó)利用其殖民政策，在非洲的肯尼亞、坦桑尼亞、烏干達(dá)等國(guó)開(kāi)始種茶，至20世紀(jì)初，茶業(yè)在非洲已具有相當(dāng)規(guī)模。 　　俄國(guó)最早于1833年由中國(guó)引入茶苗在黑海

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清代時(shí)期普洱茶名重天下

  ... 　　《滇南新語(yǔ)》中的“女兒茶”是，至十斤的團(tuán)茶，而《普洱茶記》的“女兒茶”則是四兩重團(tuán)茶。前者是1755年所撰，后者是在1825年著的，其間相距70年，有人提出這也許是“女兒茶”由早期的大而圓，到了后來(lái)減肥成小巧玲瓏的“小團(tuán)茶”的原因。 　　相傳，作為貢茶的女兒茶，都是云南西雙版納六大茶山的茶圓，每年谷雨前，由未婚的少女采摘，采摘時(shí)將茶菁放入懷中，積到一定數(shù)量時(shí)，才取出放到竹簍里。采來(lái)的女兒茶與茶圓主人對(duì)分，以

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