藏一份吉祥 獻(xiàn)一份愛(ài)心： “龍鳳呈祥”千兩茶每賣一對(duì)捐1000元
2016年深圳國(guó)際茶博會(huì)白沙溪展位亮相的限量發(fā)行2016支的“龍鳳呈祥”千兩茶，備受矚目。除了由于千兩茶名震中外，是安化黑茶的傳奇之作，“龍鳳呈祥”祥和寓意、極具收藏價(jià)值之外，更因?yàn)樗休d著貧困山區(qū)許多孩子的教育夢(mèng)想……
“龍鳳呈祥”工藝保持非遺技藝的純正血統(tǒng)
“自古龍鳳皆為祥瑞，神性互補(bǔ)，陰陽(yáng)互藏。千兩茶經(jīng)七七四十九天日曬夜露，汲天地之靈氣，納日月之精華，滿載自然萬(wàn)物與生俱來(lái)的祥和之氣。為天下祈福安康，保蒼生家宅興旺。故‘龍鳳呈祥’千兩茶，乃‘吉祥之茶’。”國(guó)家級(jí)高級(jí)評(píng)茶師、深圳天恒茶業(yè)總經(jīng)理黃曉鳳道出了湖南省白沙溪茶廠股份有限公司限量發(fā)行的“龍鳳呈祥”千兩茶深沉內(nèi)涵。
黃曉鳳介紹，“龍鳳呈祥”千兩茶使用傳統(tǒng)花卷茶生產(chǎn)工藝，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承者肖益平大師親自監(jiān)督指導(dǎo)，工藝保持了非遺技藝的純正血統(tǒng)。“龍鳳呈祥”千兩茶外觀均勻筆直，以精蔑楠竹簍曬制金黃，壓制均勻，茶體呈圓柱形，壓制緊實(shí)，茶葉色澤烏黑油潤(rùn)，香氣純正，具有特殊地域香，湯色橙紅明亮，口感醇厚。
在北宋初期，朝廷督辦進(jìn)貢專用茶“龍團(tuán)鳳餅”，因茶餅上印有龍鳳形的紋飾，鮮葉要求高，制作工藝復(fù)雜，品質(zhì)獨(dú)特，成為茶葉品類中的藝術(shù)品。白沙溪借龍、鳳的吉祥象征，千兩茶加工工藝具有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的特殊性，以茶葉原料的品質(zhì)獨(dú)特性等特制“龍鳳呈祥”千兩茶。寄寓安化黑茶愛(ài)好者家庭幸福美滿、兒女成龍成鳳、事業(yè)蒸蒸日上、身體健健康康。
“龍鳳呈祥”承載無(wú)數(shù)山區(qū)孩子教育夢(mèng)
以茶傳健康，讓愛(ài)溫暖人間。千兩之光，心血在時(shí)光和歲月里歷練魂魄！一雙一對(duì)呈龍鳳！一生一生呈吉祥！“深圳白沙溪黑茶慈善關(guān)愛(ài)基金的成立，是白沙溪黑茶產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)、奉獻(xiàn)社會(huì)的一項(xiàng)愛(ài)心善舉，是我們白沙溪茶人生活中的一件大好事，這就是敢于擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任、樂(lè)于扶危濟(jì)貧、慈善為懷、積德好施的中華民族光榮傳統(tǒng)，也是所有白沙溪茶人所追尋的境界。”劉新安總經(jīng)理說(shuō)道。
白沙溪慈善關(guān)愛(ài)基金還舉行了數(shù)個(gè)白沙溪限量明星產(chǎn)品的義賣活動(dòng)。深圳寶安區(qū)慈善會(huì)會(huì)長(zhǎng)張洪華介紹，拍賣所獲得的錢(qián)款以及由湖南省白沙溪茶廠股份有限公司及白沙溪深圳經(jīng)銷商黃曉鳳女士的捐款共110.56萬(wàn)元善款將全部捐獻(xiàn)給深圳白沙溪慈善關(guān)愛(ài)基金。
據(jù)悉，黃曉鳳多年來(lái)一直默默幫助貧困山區(qū)的學(xué)生，但深感力量有限，無(wú)法幫助更多人，今年借助寶安區(qū)慈善會(huì)的平臺(tái)，發(fā)動(dòng)寶安區(qū)的愛(ài)心人士關(guān)注山區(qū)孩子。如今，白沙溪“龍鳳呈祥”千兩茶每賣出一對(duì)都將拿出1000元注入這個(gè)基金。黃曉鳳表示，她相信明年這個(gè)教育基金將能幫助更多貧困學(xué)子實(shí)現(xiàn)大學(xué)夢(mèng)。（鄭思韻 文/圖 寶安日?qǐng)?bào)）
