臺灣烏龍茶的品質(zhì)特征

   臺灣烏龍茶的品質(zhì)特征

 

臺灣烏龍茶，屬于烏龍茶茶品，因其產(chǎn)于臺灣地區(qū)，因此得名為臺灣烏龍茶。對于臺灣烏龍茶來說，其起源于福建地區(qū)，根據(jù)烏龍茶的制作工藝經(jīng)過一定的改造制作而成。對于臺灣烏龍茶來說，其品質(zhì)特征如何呢？下面和茶網(wǎng)小編帶大家來看看吧。
 

臺灣烏龍茶是屬于發(fā)酵類的茶品，與紅茶有些許相似。其中臺灣包種茶在特性在相對綠茶來說比較的接近。

經(jīng)過改造的烏龍茶制作工藝制作而成的臺灣烏龍茶茶品，外形卷曲，茶葉呈現(xiàn)銅褐色。茶葉上布滿許多白色的茸毛，清晰可見，茶香濃郁。

沖泡后的臺灣烏龍茶茶湯，湯色明亮清澈，茶香濃；品飲起來茶湯味道鮮醇甘爽，入喉感覺十分的清爽，讓人神清氣爽。沖泡后的臺灣烏龍茶茶葉在杯底舒展開來，片片勻齊。

臺灣烏龍茶一起品質(zhì)佳，味道鮮醇，口感獨特，深受海內(nèi)外愛茶人士的喜愛，好評不斷。

臺灣烏龍茶的品質(zhì)特征