禪茶茶藝十八道程序|禪茶茶道表演
禪茶屬于宗教茶藝。自古有“茶禪一味”之說(shuō)，禪茶中有禪機(jī)，禪茶的每道程序都源自佛典、啟迪佛性，昭示佛理。禪茶茶藝是最適合修身養(yǎng)性，強(qiáng)身健體的茶藝，共十八道程序：
1.禮佛：焚香合掌
同時(shí)播放《贊佛曲》、《心經(jīng)》、《戒定真香》、《三皈依》等梵樂(lè)或梵唱，讓幽雅莊嚴(yán)、平和的佛樂(lè)聲，像一只溫柔的手，把心牽引到虛無(wú)縹緲的境界，使煩躁不寧的心平靜下來(lái)。
2.調(diào)息：達(dá)摩面壁
達(dá)摩面壁是指禪宗初祖菩提達(dá)摩在嵩山少林寺面壁坐禪的故事。面壁時(shí)助手可伴隨著佛樂(lè)，有節(jié)奏的敲打木魚(yú)和磬，進(jìn)一步營(yíng)造祥和和肅穆的氣氛。
主泡者應(yīng)指導(dǎo)客人隨著佛樂(lè)靜坐調(diào)息。靜坐的姿勢(shì)以佛門(mén)七支坐為最好，所謂七支坐法，就是指在靜坐時(shí)肢體應(yīng)注意七個(gè)要點(diǎn)：
其一，雙足跏趺也稱(chēng)為雙盤(pán)足。如果不能雙盤(pán)亦可用單盤(pán)。左足放在右足上面，叫做如意坐。右足放在左足上面叫做金剛坐，開(kāi)始習(xí)坐時(shí)，有人連單盤(pán)也做不了，也可以把雙腿交叉架住。
其二，脊梁直豎，使背脊每一個(gè)骨節(jié)都如算盤(pán)珠子迭豎在一起樣，使肌肉放松。
其三，左右兩手環(huán)結(jié)在丹田下面，平放在胯骨部份。兩手手心向上，把右手背平放在左手心上面，兩個(gè)大拇指輕輕相抵。這叫“結(jié)手印”也叫做“三昧印”或“定印”。
其四，左右雙肩稍微張開(kāi)，使其平整適度，不可沉肩彎背。
其五，頭正，后腦稍微向后收放，前腭內(nèi)收而不低頭。
其六，雙目似閉還開(kāi)，視若無(wú)睹，目光可定在座前七、八公尺處。
其七，舌頭輕微舔抵上腭，面部微帶笑容，全身神經(jīng)與肌肉都自然放松。
在佛樂(lè)中保持這種靜坐的姿勢(shì)10-15分鐘。
靜坐時(shí)應(yīng)配有坐墊，坐墊厚約兩、三寸。如果配有椅子，亦可正襟危坐。
3.煮水：丹霞燒佛
在調(diào)息靜坐的過(guò)程中，一名助手開(kāi)始生火燒水，稱(chēng)之為丹霞燒佛。
丹霞燒佛典出于《祖堂集》卷四。據(jù)記載丹霞天然禪師于惠林寺遇到天寒，就把佛像劈了燒火取暖。寺中主人譏諷他，禪師說(shuō)：“我焚佛尸尋求舍利子。(即佛骨)”主人說(shuō)：“這是木頭的﹐哪有什么舍利子�！倍U師說(shuō)：“既然是這樣﹐我燒的是木頭﹐為什么還要責(zé)怪我呢？”于是寺主無(wú)言以對(duì)。
“丹霞燒佛”時(shí)要注意觀察火相，從燃燒的火焰中去感悟人生的短促以及生命的輝煌。
4.侯湯：法海聽(tīng)潮
佛教認(rèn)為“一粒粟中藏世界，半升鐺內(nèi)煮山”。從小中可以見(jiàn)大，從煮水候湯聽(tīng)水的
