鐵觀音茶葉含有污染物質怎么預防
福建中閩魏氏鐵觀音 茶葉含有污染物質怎么預防,有兩個方面。農藥,肥料,機械等生產資料投入是一部分,另一部分則來自茶園土壤,水體和大氣等自然環(huán)境。要控制和銷售茶葉污染,實現(xiàn)茶葉無公害化,必須實行綜合治理。 一、重金屬污染控制 有些有機肥來源復雜,成分不清,往往含有一定量的鉛等重金屬污染物質。因此,有機商品肥的質量要特別引起重視。此外,汽油燃燒過程中會拍出含鉛物質,因此在使用采茶機等茶園作業(yè)機械時,應使用無鉛汽油,而且茶園也應盡量遠離交通干線。用作茶葉加工機械制造的合金材料中含有鉛,在加工過程中,茶業(yè)與機械表面接觸和按摩也會帶來鉛污染,因此不宜使用鉛及鉛銻合金,鉛青銅,錳黃酮,鉛黃銅,鑄鋁及鋁合金材料制造接觸茶葉零部件。不宜用銅質材料制造強類摩擦的零部件。 二、農藥殘留的控制 首先,在病、蟲、草害防治方法,綜合運用各種防治措施,保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生產的多樣性,將農藥殘留降低到規(guī)定標準的范圍。要大力推廣農業(yè)防治,物理防治和生物防治,如秋末修剪,土壤深耕,人工捕殺,燈光誘殺,保護和利用天敵等,才用化學防治時應注意以下幾點: 1、掌握病蟲害發(fā)生動態(tài),在最佳防治時期施藥。 2、在農藥選用上,宜一藥多治或農藥的合理混用。根據不同害蟲種類,要提出不同類別農藥的侯選適用名單,對每類害蟲確定1種~2種首選農藥品種,同時提出1種~2種替代品種,在茶業(yè)生產中輪換使用。選用的農藥婆娘中要從藥效,殺蟲譜,水溶解度,降解速率,國外殘留MRL標準等幾個方面考慮,嚴格執(zhí)行農藥使用的安全間隔期,從源頭上控制農藥殘留。 3、在茶葉生產中禁止使用甲胺磷,三氯殺螨醇及含有氫戊菊酯(包括各種異構體)的農藥(包括混合制劑)等國家明令禁用的各種農藥。對于出口的茶葉,應及時掌握進口國茶葉農殘標準的變化,在生產中慎用農藥。 鐵觀音 在肥料施用上,農家肥等有機肥料使用前應經無害化處理,有機肥料中污染物質含量應符合無公害茶或有機茶有關標準規(guī)定。