1973年的75021普洱散茶香港茶葉界的美談（二

  ...浮現(xiàn)。1959年末，精制茶廠建成了，第二年初投產(chǎn)，靠手工和半機(jī)械加工心臟形寶焰牌緊壓茶，產(chǎn)品全部調(diào)省里邊銷。67年革新制茶工具，改制長(zhǎng)方形磚茶，供應(yīng)西藏及省"內(nèi)藏民區(qū)。這幾年景谷茶廠都是執(zhí)行72年地區(qū)革委會(huì)下達(dá)的通知。去年，省定景谷邊茶為政治任務(wù)，年加工成品250噸，調(diào)供下關(guān)茶廠原料150噸。當(dāng)年實(shí)際加工了441噸，創(chuàng)歷史最高水平�；蛟S不應(yīng)該太急，或許走得快了點(diǎn)，或許不應(yīng)該爭(zhēng)前爭(zhēng)后。為打發(fā)長(zhǎng)途時(shí)光，崔廠長(zhǎng)一路在背景谷緊茶原料配方比例：3級(jí)4級(jí)各2%，5級(jí)6級(jí)各4.5%

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茶馬互市與茶文化的傳播

  ...，兼任榷茶使，在大和九年(公元835年)十月，頒布榷茶令,但在十一月，王涯即被殺，榷茶剛剛誕生便夭折了。 　　到了宋初，由于國(guó)用欠豐，極需增加茶稅收入，其次，也為革除唐朝以來茶葉自由經(jīng)營(yíng)收取稅制的積弊，便開始逐步推出了榷茶制度和邊茶的茶馬互市兩項(xiàng)重要的國(guó)策。 　　·茶馬交易 　　茶馬交易，最初見于唐代。但未成定制。就是在宋朝初年，內(nèi)地向邊疆少數(shù)民族購(gòu)買馬匹，主要還是用銅錢。但是這些地區(qū)的牧民則將賣馬的銅錢漸漸用來鑄造兵器。因此，宋朝政府從國(guó)家...

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《勐海縣志》關(guān)于普洱茶的記述

  ...：先將散茶按“尖子”、“蓋頭”、“二梭”、“老茶”分等，后從“蓋頭”中提取上好者作“梭邊”茶。（2）拼配：按茶的等級(jí)比例拼配“七子圓”。即尖子茶八錢，梭邊茶二兩，蓋頭茶和二梭茶四兩二錢。（3）裝筒：按茶料順序要求將茶葉裝入茶筒，中心層裝二梭茶和蓋頭茶，第二層裝梭邊茶，第三層裝尖子茶即蓋面茶。（4）蒸茶：蒸茶和裝茶同時(shí)進(jìn)行，裝茶的第一道工序一完即用甑子蒸。待茶葉蒸軟后，將梭邊...

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西藏茶史小傳

  ...引制”出現(xiàn)，用以管理輸藏茶葉。元代增加了“茶由”（零售茶稅），強(qiáng)化對(duì)茶馬貿(mào)易的稅收管理，并在“茶馬古道”沿線實(shí)行“土官治土民”制度。明朝增設(shè)了以茶馬司為核心的專管機(jī)構(gòu)，并與“貢馬賜茶制”配套實(shí)行。清朝時(shí)茶馬互市制度逐漸被“邊茶貿(mào)易制度”取代，茶貿(mào)易獲得了更大的自由空間，各民族間的人口流動(dòng)隨之增多。 　　至19世紀(jì)30年代，東印度公司在印度試種茶樹成功，隨后在英印當(dāng)局的大力扶持下，茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，同時(shí)也開始了向西藏地區(qū)的茶葉滲透與侵略步伐。除了清

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