歷史名茶云南普洱茶古六大茶山

  ...攸樂古茶山 　　攸樂山位于景洪市轄區(qū)內(nèi)，現(xiàn)名基諾山。束西長75公里，南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰，西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子，現(xiàn)為景洪市的一個(gè)鄉(xiāng)級(jí)行政單位。 　　攸樂茶山歷史上位居“六大茶山”之首，是云南大葉茶的中心產(chǎn)地，歷史上最高產(chǎn)量達(dá)2000擔(dān)以上。攸樂山種茶，年代久遠(yuǎn)，相傳茶是孔明遺種，故尊奉孔明為茶祖。清雍正七年(公元1729年)曾設(shè)過同知府和專管捕“盜”的普洱通判。1942年國民黨軍隊(duì)開進(jìn)攸樂茶山，燒殺搶掠，茶農(nóng)四逃，...

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普洱茶的搖籃--西雙版納

  ...以南的古老茶區(qū)，氣候?qū)俦睙釒Ш湍蟻啛釒�型，熱量豐富，雨水充沛，無嚴(yán)寒酷暑，無霜，全年霧日多，相對(duì)濕度大、光、熱、水、土的綜合效應(yīng)在全國茶區(qū)中是絕無僅有的。因而這里的氣候和土壤是最適宜種茶，最適宜于茶樹的良好生長，尤其是為大葉茶權(quán)勢繁衍提供了十分優(yōu)越的自然條件。 再從古氣候考察，更能說明問題。據(jù)古地質(zhì)學(xué)家考證，在距今1.8億年至1.3億年前，裸子植物發(fā)展迅速，真蕨、蘇鐵、銀杏、松柏生長繁茂。第三紀(jì)出現(xiàn)了山茶等被子植物，但在第四紀(jì)的幾次大冰期中，地球

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有關(guān)普洱茶的那些歷史

  ...人是誰？第一個(gè)用濕潤的筍葉包裹餅茶的是誰？歷史永遠(yuǎn)地遺忘了他們。但是，關(guān)于普洱茶的奇跡，就來源于這兩個(gè)偶然的細(xì)節(jié)： 為使茶葉在運(yùn)輸中不碎裂，茶農(nóng)朝茶葉中灑上些清水。運(yùn)往思茅或普洱的總茶店，需要10天左右。時(shí)光加上清水，完成了大葉茶的第一步冷發(fā)酵。在思茅或普洱的總茶店，散茶被蒸壓成餅，外包筍葉——同樣，為了使它軟柔，筍葉被水浸濕。 第二道冷發(fā)酵發(fā)生在茶馬古道上。經(jīng)滇藏線到拉薩，全程約需100天。在迢遙長路上，大葉茶伴著風(fēng)聲、雨聲，揉入陽光

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聞茶香，識(shí)臨滄

  ...方式創(chuàng)造性的結(jié)合起來，才能為茶葉產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展增添新的商機(jī)和活力。 　　云南臨滄“1618”煮飯茶體驗(yàn)活動(dòng)團(tuán)來到北京，給大家?guī)�來了一種與我們的日常生活密切相關(guān)的茶中珍品—“1618”煮飯茶。這是由臨滄茶葉商會(huì)監(jiān)制、用瀾滄江流域的云南大葉茶作原料、用特殊工藝技術(shù)設(shè)備生產(chǎn)的普洱茶、紅茶新產(chǎn)品。 　　“煮飯茶，顧名思義就是用來煮飯的茶，這種煮飯茶怎么使用，有些什么作用，用茶煮出來的飯味道好不好，今天就請(qǐng)各位來品嘗體驗(yàn)。”臨滄市委宣傳部副部長、市委外宣辦、市政

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東方神韻——臨滄普洱茶

  ...區(qū)域，作為世界茶樹的起源地和云南普洱茶的原產(chǎn)地，境內(nèi)群山連綿、峰巒疊嶂，總體屬南亞熱帶山地季風(fēng)氣候，日照充足，雨量充沛，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境條件最適宜茶樹的生長發(fā)育。臨滄境內(nèi)普遍種植國家級(jí)茶樹良種—勐庫大葉茶，品質(zhì)優(yōu)良，位居云南大葉茶之首。臨滄是云南省第一產(chǎn)茶大市，茶產(chǎn)業(yè)是臨滄市的支柱產(chǎn)業(yè)，全市茶園總面積８．７萬公頃。臨滄茶葉以良好的規(guī)模和優(yōu)越的品質(zhì)，已經(jīng)成為云南普洱茶生產(chǎn)的最適宜區(qū)域。 早在《本草綱目》中，就有對(duì)普洱茶功

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