普洱茶的歷史傳承

  ...悠陳韻，眼前仿佛又浮現(xiàn)出逝去的崢嶸歲月，耳邊依稀又響起了崇山峻嶺之中的馬蹄聲聲… 　　普洱茶是云南歷史名茶，在不同的歷史時期，普洱茶有著不同的含義。 　　一是古代的普洱茶 　　現(xiàn)在學術界有兩種觀點：一種認為普洱縣是普洱茶的原產地，古代的普洱茶稱謂就是指普洱地方出產的茶；另一種則認為普洱縣并不是普洱茶的原產地，而是茶葉集散地，普洱茶在古時是以集散地而命名的。我們暫且不去爭論兩種說法的曲直，但通過各種歷史文獻證明，這段時間的普洱茶是以地名含義而命...

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普洱茶印象

  ...湯清醇，味厚釅，回甘久，清心脾，乃茗中之瑞品也”，書“瑞貢天朝”賜車順號茶莊。南糯山平均海拔1400米，年降雨1500－1750mm之間，平均溫度16－18℃，年霧日126天，土壤土層深厚，是普洱茶生長的理想之園�，F(xiàn)在的南糯山是全國知名的普洱茶產地之一。 　　勐庫大雪山，位于臨滄市雙江縣，勐庫鎮(zhèn)是國家級有性系茶樹良種勐庫大葉茶的原產地。2002年12月，中科院茶研所、中科院昆明植物所、云南農大茶研所等單位專家，對大雪山兩平方公里野生大茶樹進行研究，又發(fā)現(xiàn)新的野生茶樹物

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讓人癡迷的云南普洱茶

  ...輻射，生津止渴，消暑，解毒，暖胃不傷胃，通便。特別適合有便秘困擾的MM，借助普洱茶，能夠調節(jié)腸胃，恢復正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題。 普洱小沱茶 普洱茶有生茶和熟茶。普洱茶（生茶）是以符合普洱茶產地環(huán)境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。其品質特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。 普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶產地環(huán)境條

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云南普洱茶的歷史探源

  ...去茶籽后才開始種植的。迄今不過兩百多年的歷史。歐洲的茶也是從中國傳過去的。三百多年前，當茶葉第一次運到英國時，人們還不知其用途，竟被作為時髦的冷盤菜吃了。 　　另外，從古地質史與古植物學來分析，更能看出云南西雙版納是茶樹原產地的可靠依據(jù)。大家知道，地球上的植物分布有一定的區(qū)系，與地質史、古植物學密切相關。根據(jù)世界地質學界公認的大陸漂移論，大約二億五千萬年前，地球上分為兩個大陸，即岡瓦納和勞亞，中間為海水相隔，亦即地中海經過西南亞直達泰提期海...

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勐�？h的兩棵古茶樹王

  據(jù)專家們研究考證，勐海縣內有兩株古茶樹王，證實了西雙版納是世界茶葉的原產地，是人類種植茶葉最早的地方，這可以從兩株古茶王得到證實。 其中最老的一棵在巴達區(qū)大黑山原始森林之中，樹身高34米，樹圍3.3米，直徑一米多，估計樹齡1700多年，也就是從三國時代活到現(xiàn)在，而且生長良好。這株茶樹的茶葉含簡單兒茶素達46.05%，比我國栽培型茶葉含量要高得多，這對高血壓等現(xiàn)代型疾病具有很高療效，對癌癥具有預防作用。 另一株在盛產普洱茶六大山茶之一的南糯山，樹高5.4米，樹幅...

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