什么是涇陽(yáng)茯磚茶？有什么特點(diǎn)？

  涇陽(yáng)茯磚茶六問(wèn)六答 1.什么是涇陽(yáng)茯磚茶？ 答：涇陽(yáng)茯磚茶屬黑茶類，按再加工茶類又屬緊壓茶類，涇陽(yáng)茯磚茶一般經(jīng)過(guò)黑毛茶鮮葉加熱、蒸炒、揉捻、渥堆和發(fā)花干燥等工序制成。 2.涇陽(yáng)茯磚茶有什么特點(diǎn)？ 答：加工工藝復(fù)雜，工藝特點(diǎn)為后發(fā)酵；涇陽(yáng)茯磚茶能夠長(zhǎng)期保存，而且有越陳越香的品質(zhì)。特點(diǎn)是陳、醇。 3.涇陽(yáng)茯磚茶三不離之說(shuō)指的什么？ 答：離了涇陽(yáng)的水不能制，離了涇陽(yáng)的氣候不能制，離了涇陽(yáng)人的技術(shù)不能制。 4、涇陽(yáng)茯磚茶有什么特點(diǎn)？ 涇陽(yáng)茯磚茶功效...

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涇陽(yáng)茯磚茶制作|陜西茯磚茶功效

  ...洱，北有茯磚 黑茶作為全發(fā)酵茶，具有極高的養(yǎng)生價(jià)值，因此，近年來(lái)黑茶備受關(guān)注，然而，世人只道“南有普洱”，卻很少有人知道其下一句為“北有茯磚”，而這里的茯磚，指的正是在陜西涇陽(yáng)有著600余年歷史的，被當(dāng)?shù)厝讼卜Q之為“福茶”的涇陽(yáng)茯磚茶。茯茶屬黑茶類，因其具有其他黑茶所不具有的“金花”成分，而被成為“黑茶貴子”。 擁有如此深厚歷史的涇陽(yáng)茯磚茶，為何在如今鮮有人知？其實(shí)，這和剛建國(guó)時(shí)的一段特殊歷史時(shí)期有關(guān)。那為何今年來(lái)涇陽(yáng)茯磚茶又重新被推上歷史

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陜西茯茶重現(xiàn)600年前的美

  ...味，又稱之為‘茯茶’。但不論怎樣，茯茶都與涇陽(yáng)有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系�！崩罡叻褰榻B，茯磚茶有“三不離”之說(shuō)——傳統(tǒng)的茯磚茶制作，離不開(kāi)涇陽(yáng)的氣候，離不開(kāi)涇陽(yáng)的水質(zhì)，離不開(kāi)涇陽(yáng)人的手藝。甚至，古時(shí)候的涇陽(yáng)茶人，對(duì)如何制作出正宗的涇陽(yáng)茯磚茶，有一首口訣：“非涇水不渥；非伏天不作；非金花不成；非涇陽(yáng)不宗�！� “因此，南方茶運(yùn)到這里，都將涇陽(yáng)作為了發(fā)花的加工廠，通過(guò)當(dāng)?shù)氐臍夂�、水、人，進(jìn)行天然發(fā)花，再由這里將茶運(yùn)至新疆、甘肅等地。”李高峰介紹，如今，從...

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陜西茯磚茶的前世今生|陜西茯磚茶歷史

  ...為封建王朝的官府茶、貢茶，游牧人不可或缺的生命茶�！皩幙扇�日無(wú)肉，不可一日無(wú)茶”的佳話在大西北及絲綢之路上口口相傳。這到底是怎樣一個(gè)神奇的地方？又能產(chǎn)生出如此魅力的茶呢？ 這個(gè)地方就是共和國(guó)大地原點(diǎn)上的涇陽(yáng)縣；這魅力茶就是涇陽(yáng)茯磚茶。 涇陽(yáng)是個(gè)神奇的地方。這里是中國(guó)的大地原點(diǎn)，是中國(guó)政府在綜合測(cè)量考察中原和西部省區(qū)的基礎(chǔ)上，確定的國(guó)家地理中心。這恰好與西漢王朝確定的1000公里建筑基準(zhǔn)線幾乎吻合，再一次創(chuàng)造了華夏文明的古今傳奇；這里曾是京畿要地...

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