遵義紅|貴州紅茶

  ...潭盛興茶業(yè)有限公司新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，公司根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹(shù)品種的特性，將“湄紅”加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合，并用以“紅色遵義”獨(dú)特的地域特性作為商品名稱的一款高品質(zhì)紅茶。遵義紅茶在2009“貴州十大名茶”評(píng)比中，以優(yōu)良的茶葉品質(zhì)、豐富的文化內(nèi)涵、獨(dú)特的地理屬性等強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì)榮獲“評(píng)審委員會(huì)特別獎(jiǎng)”。紅茶是世界產(chǎn)量最大的茶類，占70%以上。要說(shuō)它的特點(diǎn)，紅茶是一種包容性很強(qiáng)的茶類，可以煮著喝，可以放奶、檸檬，也可以融

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綠寶石茶|貴州十大名茶

  綠寶石即綠寶石茶。 貴州十大名茶之一，為綠茶類，是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書(shū)老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類。也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶，顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨(dú)芽的傾向，是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)證的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。生產(chǎn)流程鮮葉抽檢鮮葉采摘前，對(duì)鮮葉進(jìn)行取樣，檢測(cè)農(nóng)殘及重金屬含量是否達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。達(dá)標(biāo)后，方可開(kāi)采用于加工。攤青采用自然萎凋和鼓風(fēng)輔助的方式。進(jìn)廠鮮葉必須通過(guò)攤青過(guò)程，使鮮葉發(fā)生一系列物理和化學(xué)...

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