喝碳焙鐵觀音的好處|炭焙鐵觀音的功效
...候,必須不間斷的守著焙籠,一次差不多要5-10個(gè)小時(shí)。選擇的木炭如何也決定著茶葉的質(zhì)量。如果沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn),炭焙法極容易將茶葉焙焦。也正是因?yàn)樘勘鸿F觀音難制作,其才能算得上是鐵觀音中的頂級(jí)品種。在福建閩南,有飲用炭焙鐵觀音、老茶的傳統(tǒng)。因?yàn)樘勘鸿F觀音經(jīng)過(guò)烘焙之后,可以暖胃、降血壓、降血脂。在下南洋時(shí)期,缺醫(yī)少藥的閩南人已經(jīng)學(xué)會(huì)使用炭焙鐵觀音來(lái)保健養(yǎng)生。這個(gè)傳統(tǒng)一直流傳至今,炭焙鐵觀音的獨(dú)特品味也更受現(xiàn)代人歡迎。喝碳焙鐵觀音的好處炭焙
鐵觀音的功效