普洱茶的發(fā)展歷史
云南是茶葉的發(fā)源地，其茶葉種植歷史可以上溯到上古時(shí)期。由東晉常璩所著的地方志《華陽(yáng)國(guó)志》可知，商周時(shí)期云南茶葉的種植傳播到巴蜀之地。到了三國(guó)時(shí)期，蜀漢丞相諸葛亮開(kāi)發(fā)西南，使得云南的茶葉生產(chǎn)得到較大發(fā)展。云南當(dāng)?shù)刂两袢杂?a href='http://m.ljmrzxjg.cn/'>茶樹乃“武侯遺種”的傳說(shuō)。在當(dāng)?shù)氐脑忌种幸驳拇_發(fā)現(xiàn)了多株i000多年歷史的老茶樹，甚至在云南思茅地區(qū)鎮(zhèn)沅千家寨還發(fā)現(xiàn)了一株有2700多年樹齡的老茶樹。這些都證明了云南茶葉種植的歷史十分悠久。
兩晉、南北朝、隋朝三個(gè)時(shí)期，茶葉貿(mào)易都是當(dāng)時(shí)重要的稅收來(lái)源之一，各王朝對(duì)茶葉種植都十分重視。到了唐代，樊綽寫了一本<蠻書》，提到了云南產(chǎn)茶之事，這是普洱 茶第一次見(jiàn)諸于歷史文獻(xiàn)中。不過(guò)當(dāng)時(shí)不叫普洱 茶，而叫“銀生茶”，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的思茅屬，_j南詔國(guó)的銀生府管轄。唐貞元‘十年(794)，南詔國(guó)在古六大茶山所在地易武設(shè)置“利潤(rùn)城”，普洱 茶成為南謂重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。唐乾符六年(879)，南詔國(guó)在現(xiàn)在的寧洱縣設(shè)置瞼治，取名“步日瞼”，管轄包括“利潤(rùn)城”及古六大茶山在內(nèi)的瀾滄江區(qū)域。同時(shí)，茶隨文成公主進(jìn)藏，傳入藏區(qū)，為以后滇藏茶馬貿(mào)易的開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。南宋人李石的《續(xù)博物志》中記載．“西番(西藏)之用普茶，已自唐時(shí)。”
鎮(zhèn)沅千家寨茶樹王
五代十國(guó)時(shí)期，大理取代南詔開(kāi)始統(tǒng)治云南。大理國(guó)將“步日瞼”改為“步日部”，先屬威楚府，后劃歸蒙合鎮(zhèn)管轄。由于兩宋與北方少數(shù)民族政權(quán)對(duì)峙，時(shí)常征戰(zhàn)，對(duì)戰(zhàn)馬的需求日益擴(kuò)大，促進(jìn)了大理一吐蕃一宋三角貿(mào)易的發(fā)展，也使得茶葉的種植進(jìn)一步擴(kuò)大，據(jù)《瀾滄縣志》稱：“班崴大茶樹為北宋栽種。”
