茶花與茶葉常規(guī)生化成分分析研究

茶樹(shù)一年要多次萌發(fā)新的芽葉，秋天開(kāi)白花，冬季結(jié)蒴果。茶樹(shù)每年6—7月份即開(kāi)始萌生花芽，逐漸長(zhǎng)成白色花蕾、開(kāi)花、結(jié)果，隔年成熟，茶花萌芽到茶果成熟大約要在茶樹(shù)上生長(zhǎng)一年半以上時(shí)間，很耗養(yǎng)分，而中小葉種茶樹(shù)和衰老茶園開(kāi)花又多。茶樹(shù)的嫩葉、花朵、果實(shí)都是茶樹(shù)的產(chǎn)出品。但長(zhǎng)期以來(lái)，人們只采茶樹(shù)的嫩葉制成干茶出售，供應(yīng)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)和出口貿(mào)易。茶果為副產(chǎn)品，在早年用作繁殖茶樹(shù)的種籽，或用于榨油等，而對(duì)于茶樹(shù)的花朵，完成機(jī)構(gòu)：貴州雀茶葉研究所,湄潭564100